黑巖小說(shuō)

第7章 白砂糖（第1頁(yè)）

“這有什么不行的，就讓你貝蒂妹妹去幫你，我去給她說(shuō)！”

“謝謝姨！”

……

第二天，沐辰一大早便來(lái)到金花婆婆面包店。

在浩克的帶領(lǐng)下，很快便與金花婆婆、石頭大爺辦理了鋪面轉(zhuǎn)讓手續(xù)。

在沐辰的堅(jiān)持下，金花婆婆與石頭大爺還是收到購(gòu)買鋪面的100枚金幣，并被沐辰以一個(gè)金幣每月的價(jià)格雙雙返聘回面包店，作為面包店的技術(shù)顧問(wèn)。

店鋪的名字也被沐辰保留了下來(lái)，不過(guò)在金花婆婆面包店的下面加上了一行小字----鐵爐堡老字號(hào)專注面包50年！

面包店的裝修被全權(quán)外包給了浩克，畢竟在鐵爐堡年輕一輩中，浩克絕對(duì)是佼佼者。

沐辰對(duì)于面包店的裝修只有兩個(gè)要求，一是高端大氣上檔次，二是一定要做個(gè)牌子把隔壁龍與美人酒館的菜單價(jià)格寫(xiě)在上面，提醒進(jìn)店的路人不要上當(dāng)！

對(duì)于那個(gè)該死的地精老板，沐辰是很小氣的，現(xiàn)在想起那頓土豆泥肉醬，心里還是氣得牙癢癢！

而浩克也在第一時(shí)間全心全意的投入了面包店裝修的設(shè)計(jì)和改造當(dāng)中，因?yàn)殂宄礁嬖V他，這個(gè)店只要一但開(kāi)業(yè)，作為面包師的貝蒂就會(huì)離開(kāi)橡樹(shù)夫人旅店，給浩克的機(jī)會(huì)也就多了起來(lái)，這讓浩克每每想到，心里都是美滋滋的，干起活兒來(lái)分外賣力。

金花婆婆面包店的裝修如火如荼進(jìn)行中，而關(guān)于面包單品的研制工作也同步開(kāi)展起來(lái)。

在橡樹(shù)夫人旅館的后廚，沐辰、貝蒂、金花婆婆、石頭大爺正在研究面包店未來(lái)的面包單品。

作為幾十年面包老店的老主人，金花婆婆做了幾十年面包，也研究了幾十年面包，只是最近十多年因?yàn)樯眢w的原因，平時(shí)只能供應(yīng)最基礎(chǔ)的幾種面包，不過(guò)現(xiàn)在有了貝蒂的加入，金花婆婆的各種面包又有了再次面世的機(jī)會(huì)，漿果面包、堅(jiān)果面包、蜂蜜面包……十幾種面包再次被做了出來(lái)，一時(shí)間橡樹(shù)夫人旅館變得香噴噴的，引來(lái)住宿的旅客詢問(wèn)。

沐辰在結(jié)合制作時(shí)間成本、單品利潤(rùn)率之后精選出來(lái)6種特色面包，而這6種面包只是作為面包店的基礎(chǔ)款進(jìn)行售賣，對(duì)于面包店的拳頭產(chǎn)品，沐辰還有著自己的考慮。

“各位！這六款面包是我們未來(lái)店里的基礎(chǔ)款，但相信真正購(gòu)買的人不會(huì)太多，根據(jù)我的調(diào)查，基本上這種特色面包的銷售量，在其他面包店只占到了2到3成，更多的客人購(gòu)買的時(shí)候，考慮的是價(jià)格因素，所以白面包成了他們的首選，所以我們應(yīng)該研制出一款價(jià)格更加便宜，能夠沖擊市場(chǎng)上白面包的面包?！便宄筋D了頓，繼續(xù)說(shuō)道。

“接下來(lái)我將給大家展示我們北境領(lǐng)的特產(chǎn)----白砂糖！”

說(shuō)罷沐辰便取出早已準(zhǔn)備好的一大碗白砂糖！遞給眾人。

白砂糖晶瑩剔透，細(xì)膩如雪。

沾上一點(diǎn)放在嘴里，一股醇厚濃郁的甘甜在味蕾上爆發(fā)，久久無(wú)法淡去。

“我的天啊！這是什么！怎么這么甜！白砂糖？怎么從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)？”石頭大爺驚訝道。

“這樣的甜味已經(jīng)超過(guò)了大多數(shù)蜂蜜……”金花婆婆補(bǔ)充道。

“更重要的是這顆粒分明的口感還有如沙如雪的質(zhì)地，如果能給我時(shí)間研究研究，我能做出更好的面包！”