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第8章 你是發(fā)財了嗎（第1頁）
“老公，這菜單上面怎么都沒有價格？”
柳清然湊到蘇葉身邊小聲詢問。
菜單上只有菜品的名字和圖片，但是卻沒有價格。
這樣的菜單柳清然還是第一次見到。
一般也就是在那些宰人的店才會出現(xiàn)。
“哦，這幾本是貴賓專用菜單，是不寫價格的。”
“能成為這家店貴賓的，也不在乎這點錢?！?/p>
蘇葉笑著解釋道。
這種高端飯店都是有兩種菜單的。
第一種是專門服務普通客戶的。
他們來這里吃飯，需要明碼標價。
畢竟有些菜品很貴，一道菜就得上萬。
有些名貴酒品，更是要幾十萬一瓶。
要是不明碼標價被誤點，那就尷尬了。
但是對于貴賓客戶而言，一頓飯吃個幾十萬都是正常的。
他們來這里吃飯要的就是一種逼格。
要是標上價格，反而會讓他們覺得自已被小看了。
比如說魚子醬，正常是按重量收費的。
但有些客戶看到你拿個稱上來，直接就會翻臉。
所以，菜單被分成了兩種，服務的也是不通的客戶類型。
“啊？那咱們還能隨便吃嗎？會不會點太多不好？”
“你朋友也會有意見的吧？”
柳清然有些擔心。
這里有些菜看著就貴。
她雖然沒見過什么世面，但現(xiàn)在自媒l那么發(fā)達，聽總是聽說過的。
就比如海鮮類的第一個，布列塔尼藍龍蝦，也就是法國藍龍蝦。
這玩意兒據(jù)說在人家本土就消費的差不多了，基本上不外運。
哪怕出口了，價格也非常昂貴，一斤就要幾千塊。
一只藍龍蝦小一點的也得一兩斤，再配上飯店成本。
一道菜賣個一兩萬都是正常的。
他們要是點了這道菜的話，人家朋友會沒意見嗎？
