蘑菇飄香
四郎樂得一直埋汰黑子,用事實(shí)告訴他什么叫吃力不討好。
……
蘑菇撿得多就變得不值錢了。
每家都把撿回來的蘑菇往官爺那里送,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看得到他們的馬車上堆得跟個(gè)小山似,景長(zhǎng)寧和大郎也就歇了送出去的那份心。
少了他們家送的那份蘑菇,官爺不會(huì)嫌少。
莊氏見慣了人情世故,覺得什么都不送也不行。反倒打包十幾張烙餅子讓大郎給送過去,果然在劉爺和官差那反應(yīng)極好,都說這烙餅做的好吃。
她們?nèi)ㄦ埠蛶讉€(gè)姨娘今天在家沒事干,烙了不少面餅子,都是松松軟軟了還夾了點(diǎn)肥肉,一咬下去香得流油。
她們只想著晚餐蘑菇肉湯就著面餅子吃,絕對(duì)美味,也算是給孩子們打牙祭。
“這幾朵蘑菇怎么看著不太一樣?”蘑菇是景明月和景春熙一起洗的,洗了一半的時(shí)候司氏也過來幫忙,她看見景明欣送的那一串蘑菇也好奇得很,忍不住拿出來多看了幾眼。
松針菇也叫紅菇,菇傘是紅褐色的,傘桿呈灰色,并不是很好看。而景明欣給景春熙的這一串,傘頂那種紅,紅得非常絢麗,傘桿又是如同白雪一樣的毛茸茸的白,兩種顏色襯在一起有種驚艷的感覺,就連幾個(gè)姨娘過來看也覺得與眾不同,個(gè)個(gè)都沒有見過,不禁嘖嘖稱奇。
司氏:“要是在京城里有這樣的蘑菇,我肯定把它的樣子畫下來,這么好看,要是有種子采回嶺南去種就好了,也不知道能不能種得活?!?/p>
那語氣無比的惋惜,光是這一頓夸都讓景春熙沒后悔接了人家這一份人情,不禁對(duì)那個(gè)看起來老實(shí)憨厚的表姐多了幾分好感。
蘑菇除了沾點(diǎn)泥土并沒有怎么臟,用水輕輕沖一下就可以放到鍋?zhàn)永锶ズ娓伞?/p>
黑子撿到的那兩顆黃色的蘑菇,給煮飯的婆子看過了,確實(shí)是松茸,只是確實(shí)小了一些,但是他們也不打算賣錢,而是打算切進(jìn)去煮了大家一起吃。
那一串特別漂亮的兩個(gè)人洗得特別干凈,再從籃子里挑了不少壓壞的蘑菇來洗,一大盆新鮮的蘑菇切下去兩斤肉,燉了小半個(gè)時(shí)辰。
起鍋前再撒下去切好的一大把青菜,沒一會(huì)兒那股香味、鮮味就飄得滿院子都是。
家家都要煮蘑菇,自然不能在廚房里煮,剛好雨好不容易停了,都在屋檐下不遠(yuǎn)的地方用幾塊石頭搭個(gè)簡(jiǎn)單的灶臺(tái),把鐵鍋往上面一放,就成了露天的廚房。
院子里鮮味撲鼻,炊煙裊裊,大家歡聲笑語,形成一股少有的和諧氛圍。