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            黑巖小說>八歲的娃 > 第一卷 第268章 有口福了(第2頁)

            第一卷 第268章 有口福了(第2頁)

            糖霜的性子,總是思甜不憶苦,所以每天都是樂呵呵的,好像沒有什么煩心事。

            然而,最讓她難以忘懷的,卻是脆皮豬肉。

            起初,脆皮并不算是一道正式的菜,只是景義在炸扣肉時,趁著剛出鍋的熱乎勁,偷偷切了幾片給糖霜嘗鮮。

            沒想到,這一嘗便讓她徹底愛上了。

            外皮抹了鹽,豬皮在高溫下炸得蓬松起泡,肉的表皮也炸得金黃酥脆,咬一口,外酥里嫩,香氣四溢。

            吃脆皮根本不需要任何蘸料,單是它本身的味道就足以讓人贊不絕口。

            糖霜這吃貨每次提起這道菜,眼里都閃著光,仿佛還能感受到那脆皮在口中碎裂的瞬間。

            說的人饞,吃不到的人更饞。

            大家早就想央求景義做一次,現(xiàn)在終于有了機(jī)會,所以才多了這兩口鍋。

            ……

            “娘親,我說不能念叨吧?姐姐就來了,姐~~,這呢!”

            另一棵大榕樹下是浦哥兒的聲音,喊到姐姐的時候聲音特別響,生怕別人聽不見似的。

            明明她在這邊聽米嬤嬤幾個嘮叨也很開心,他這一咋呼,景春熙想不過去都不行了。

            米嬤嬤笑:“小姐快去吧,不然公子得把嗓子喊破。

            這邊煮肉也沒什么看頭,待會晾干了要撈到府學(xué)的飯?zhí)媚抢锶フǖ模?/p>

            過那邊還能聞點烤肉的香氣?!?/p>

            景春熙:“米嬤嬤說的可真有趣,像是看了就能吃似的,那我過去了哈?!?/p>

            米嬤嬤:“去吧,去吧,離火遠(yuǎn)一些?!?/p>

            難怪這邊圍的孩子都沒幾個,都是沖著那邊的香味去的,景春熙也起了身。

            肥豬被切掉了腹部的排骨和五花肉,綁著四條腿整個豬身倒吊在一個結(jié)實的木架子上,顯得格外壯觀。

            木架子下面是一個臨時用石頭壘成的長形灶臺,炭火把石頭也燒得紅彤彤的,火苗跳躍著,散發(fā)出陣陣熱浪。

            炭火用的是孩子們從山上砍來的果木,這是李莊頭的提議,他說果木烤出來的肉會帶著一股獨特的香氣,比普通的木炭更勝一籌。

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