黑巖小說

第407章 十八羅漢湯（第1頁）

工作人員將另外一份料理送到了隔離屋里面，祝童接過之后放到桌子上開始品嘗。隔離屋里面各個(gè)角度都有攝像頭，可以清楚的拍攝到他的每一個(gè)動(dòng)作。

祝童夾起一片軟炸松茸放進(jìn)嘴里，外皮酥脆，里面奶香濃郁十分滑順柔軟，確實(shí)是一道不錯(cuò)的料理。

白色的醬汁有著濃濃的芝士味道，但是絕對(duì)不是普通的芝士，里面似乎還加入了一些其他東西。

他又夾起一片沒有醬汁的松茸，淡淡的咸味之中透露出一絲微弱的果香，好像是加入了一些橙子汁。

一片軟炸松茸在祝童的嘴里咀嚼了將近三十秒，緊接著他放下筷子拿筆在紙上寫了起來。

基脈小麥面粉、白羽雞蛋、奶油松茸、橙鹽……芝麻栗，祝童一連寫出了二十樣食材的名字。

根據(jù)比賽規(guī)則，品嘗方并不會(huì)知道對(duì)手使用食材的數(shù)量，所以每一位料理人都會(huì)寫出二十個(gè)自己認(rèn)為可能的食材名字。判定的時(shí)候會(huì)根據(jù)料理方使用的食材數(shù)量截取前多少位算作有效答案，超出的部分即使說對(duì)了也不得分。

比如薩麗艾爾選用了十三種食材，那么裁判就會(huì)只看祝童寫出的前十三種食材。

這種規(guī)則提高了比賽的挑戰(zhàn)性，因?yàn)槿绻崆案嬷獙?duì)手使用的食材數(shù)量就會(huì)為競猜者提供非常重要的線索，可以幫助他進(jìn)一步排除掉很多錯(cuò)誤答案。

最后判定勝負(fù)的時(shí)候，無論料理使用的食材總數(shù)如何，猜中食材多的一方獲勝。比如甲選手猜出了10種食材里的7種，乙選手猜出了20種食材里的8種，那么后者獲勝。

只有一種情況例外，那就是是一方全部猜對(duì)的情況。

比如甲選手猜出了乙選手選用的10種食材里的8種，而甲自己制作的料理只使用了6種食材，乙選手全部猜出來了，這種情況下乙選手獲勝。

祝童將自己的答案交給裁判之后，裁判開始和薩麗艾爾使用的食材進(jìn)行比對(duì)，最終判定祝童猜出了8種食材。

用普通松茸和牛奶為主料，搭配微量叩擊菇孢子、芝麻栗、多汁冬菇粉制作的奶油松茸成功欺騙到了祝童，讓他一下子就漏掉了5種食材。

可惜薩麗艾爾用芝士草打碎成泥代替芝士的辦法被識(shí)破，最后往橙鹽里滴加橙汁改變其橙味強(qiáng)度的辦法也沒能騙過祝童。

薩麗艾爾想要用這種方法讓祝童認(rèn)為自己在用橙汁和普通食鹽調(diào)配橙鹽，只是沒掌握好比例而已?？上×恕?/p>

結(jié)果出來之后祝童也離開了隔離屋，看到自己猜錯(cuò)了五種食材沖著薩麗艾爾豎起了大拇指。“能夠?qū)⒛逃退扇椎奈兜滥７碌奈┟钗┬?，厲害?！?/p>

“過獎(jiǎng)了，我很期待您的料理。”薩麗艾爾說完之后和祝童交換位置，她自己進(jìn)入了隔離屋里面。

角色互換，祝童并沒有受到之前比賽的影響，他開始挑選自己需要的食材。

海苔蟲，堅(jiān)果太刀魚，八爪金槍魚，魚翅菇……龍蝦魚，西瓜貝，他一連挑選了18樣食材，并且巨大多數(shù)都是海鮮。

“查爾斯，祝童主廚一連挑選了這么多的海鮮，到底是想要做什么?。俊笨死锼孤儐柕?。

“這些食材對(duì)烹飪的要求各不相同，普通辦法處理起來很難在三十分鐘內(nèi)完成，我看祝童是想要用這些食材來熬湯。