菜刀在他手中就好像飛速轉動的切割機,杏仁卷心菜放到案板上之后只用十幾秒就會變成一堆細絲,然后被裝進美食盒里面。
如果不是不斷撿去杏仁卷心菜花費了一點時間,他的速度還可以更快。
當克里斯曼注意到桃地的時候,他面前裝有杏仁卷心菜的美食盒已經(jīng)堆積如山??磥硪粤咳龠@一招未必不能實現(xiàn)。
……
“各位觀眾,刀工對決比賽已經(jīng)過去了整整二十分鐘。目前為止得分最高的料理人是劉昂星主廚和薩麗艾爾主廚,兩位以84分的成績并列第一。無論是多層番茄還是洋蔥香蕉,都被這兩位主廚完美處理沒有出現(xiàn)任何失誤。
現(xiàn)在他們兩位正在處理粘膠韭菜,進度不相上下。
排名第三的料理人是誰呢?他就是從一開始就專注處理杏仁卷心菜的桃地主廚。桃地主廚以一分之差屈居第三,實現(xiàn)了以量取勝,無愧他鬼斬的稱號?!?/p>
說道這里的時候,克里斯曼微微停頓了一下。
他現(xiàn)在公布的分數(shù)其實并沒有經(jīng)過確認,因為還沒有對每位料理人的成果進行檢測。多層番茄和洋蔥香蕉兩樣食材是否成功很容易鑒定,所以劉昂星和薩麗艾爾兩人的分數(shù)水分不大。
但是桃地處理的全部都是杏仁卷心菜,里面到底有多少不合格產品誰也不知道,鬼斬之名是否實至名歸,還要看最后的鑒定結果
“讓人惋惜的時候墨淵主廚因為眼睛的問題最終退出了比賽,所以接下來想要挑戰(zhàn)洋蔥香蕉的料理人一定要謹慎再謹慎。
在之前的二十分鐘里面,這些料理人的雙手沒有休息哪怕一秒鐘,高強度的工作對他們的身體是一項嚴苛的考驗。普通人這樣晃動手臂一分鐘就已經(jīng)累得不行了,二十分鐘的時間,很多料理人也已經(jīng)到達了極限。
接下來的十分鐘,將會是本次刀工對決最關鍵的時刻。領先的人能否繼續(xù)保持優(yōu)勢?落后的選手能夠上演絕地逆轉后來居上?這一切都有可能?!?/p>
對于克里斯曼的話,正在比賽的料理人感觸最深。很多人的手臂已經(jīng)酸麻的不行,可是仍然要強迫自己保持動作的準確。
在這方面來看,那些選擇高分食材的料理人優(yōu)勢更大一些。
畢竟無論是多層番茄還是洋蔥香蕉,這些食材的處理難點在于下刀的精準和纖細,切割的次數(shù)并不多。
所有人對于速度絲毫不減仍然在瘋狂切割杏仁卷心菜的桃地都生出了由衷的敬佩,換做是他們像桃地那樣切菜,十分鐘都很難堅持下來。
另外值得一提的是半藏主廚,在切完十分粘膠韭菜之后他突然放棄了熟悉的食材轉而開始切割杏仁卷心菜,突兀的轉變讓人不得不新生疑竇。