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第406章 味道之戰(zhàn)（第2頁）

“這間隔離屋是為本輪比賽專門打造的，不僅可以隔絕聲音，還可以隔絕各種電子信號(hào)。里面有空調(diào)還有休息室，無聊了還可以玩玩單機(jī)游戲。

等薩麗艾爾完成料理之后將會(huì)由工作人員送進(jìn)隔離屋內(nèi)，祝童將會(huì)在里面寫出自己認(rèn)為的配料表。

現(xiàn)在祝童已經(jīng)進(jìn)入隔離屋，薩麗艾爾將會(huì)有十分鐘的時(shí)間去選取自己中意的食材，這個(gè)過程將會(huì)有我們的公證人員全程跟誰。”

克里斯曼剛剛說完，薩麗艾爾就已經(jīng)行動(dòng)了起來。想要在三千種食材里面找出自己想要的東西可不是一件容易的事情，而且各種食材散落在四周，薩麗艾爾不得不繞著操場到處跑。

好在主辦方提前想到了這一點(diǎn)，他們?yōu)榱侠砣藴?zhǔn)備了一輛自行車。

薩麗艾爾找到食材之后只要用手一指，就會(huì)有工作人員將那樣食材送到料理臺(tái)旁邊，省去了薩麗艾爾不少麻煩。

一連挑選了十三種食材，薩麗艾爾終于趕在十分鐘結(jié)束之前回到了料理臺(tái)那里。

雖然比賽規(guī)定最多可以選擇二十種食材制作料理，但是這種比賽并不是選擇的食材越多勝率越高。

每位料理人制作出來的料理必須得到評(píng)審團(tuán)的認(rèn)可才能夠送給對(duì)手品嘗，用各種蔬菜汁混合在一起制成黑暗料理什么的根本行不通。配料多不僅會(huì)給對(duì)手提高難度，也會(huì)讓料理的味道變得奇怪。

大屏幕上顯示出了薩麗艾爾選擇的食材名稱，所有觀眾看了之后都是一頭霧水，不知道她究竟要做什么。

在所有人的注視下，薩麗艾爾取出一株松茸將其切成薄片，緊接著把切好的薄片放進(jìn)了牛奶之中。

這樣做會(huì)讓松茸浸透牛奶的味道，經(jīng)過一連串的處理可以將普通的松茸偽裝成奶油松茸這種食材。

用普通食材模仿特殊食材，這就是薩麗艾爾本次比賽的戰(zhàn)術(shù)核心。

在美食世界有很多食材是混合味道的，比如之前處理過的檸檬桃，既有桃子的甘甜又有檸檬的清香和酸爽，只要手段高明，完全可以用桃子和檸檬兩樣食材混合起來模擬檸檬桃果汁。

單單是用牛奶浸泡普通的松茸自然不能完全模仿奶油松茸的味道，所以浸泡了十分鐘之后薩麗艾爾將松茸薄片取出，用其他食材繼續(xù)進(jìn)行調(diào)理。

如果可以騙到祝童，讓他認(rèn)為薩麗艾爾使用的是奶油松茸，那么對(duì)方就會(huì)一次性漏掉兩種以上的食材。

處理好的松茸被沾上面粉和蛋液，放進(jìn)油鍋里炸，一道軟炸松茸就完成了。為了增加難度，她還特意制作了兩種不同的口味，保證可以混淆祝童的味覺。

每位選手制作料理的時(shí)間是三十分鐘，薩麗艾爾只花了二十五分鐘就完成了料理。她一共做出了兩盤軟炸松茸，其中一盤被送到了評(píng)審團(tuán)那里。

今天擔(dān)任評(píng)審的是十老頭，他們品嘗之后按下桌子上右邊的按鈕，十盞綠燈亮起，薩麗艾爾的料理通過了審核。