黑巖小說

第377章 香料博士（第2頁）

“沃爾夫?qū)鲝N的料理技術(shù)和黃三石應(yīng)該差不多，這樣看來我進入前一百名還是很有希望的啊。”霍奇在看到黃三石的比賽之后也有了自信。

最初他的目標只是進入前兩百名，現(xiàn)在看來這個目標完全可以再往上提一提。

世界廚王大賽就這樣有條不紊的進行著，每一天都會有一百名料理人為觀眾們呈現(xiàn)精彩的對決。

世界廚王大賽這幾個字牢牢占據(jù)了熱搜榜的第一位，薩麗艾爾、文緒夫人的名字也都進入了前十。不僅如此，前一百名幾乎都與世界廚王大賽的內(nèi)容有關(guān)。

不是當(dāng)天表現(xiàn)出色的料理人的名字，就是那些料理作品的名字，還有一些珍稀的食材。

第四天的時候，沃爾夫?qū)鰬?zhàn)，他憑借一道油炸巖石犰狳得到了91687的分數(shù)，占據(jù)目前總排名的第十五位。

第五天，終于輪到霍奇出戰(zhàn)。他參加比賽的作品是脆皮干炒巴克斯龍肉和河粉，一道脫胎于干炒牛河的料理。

聽從薩麗艾爾的建議，自從捕獲了巴克斯龍之后霍奇每天都會取出一部分冷藏的巴克斯龍肉制作這道料理，仔細感受巴克斯龍肉里面酒精含量的微妙變化，不斷調(diào)整自己的菜品，讓其口味保持在最巔峰的狀態(tài)。

一連十幾天的不斷嘗試，霍奇對這道脆皮干炒巴克斯龍肉和河粉已經(jīng)爛熟于胸。

不到十分鐘，他的料理已經(jīng)制作完成了。

世界廚王大賽已經(jīng)進行到了第五天，經(jīng)過前面那么多位料理人的刺激，大家對于霍奇的完成速度已經(jīng)見怪不怪，他們更關(guān)心的是味道如何。

霍奇跟著工作人員一起將自己的作品送到評審面前，緊接著他用同樣取自酒亂島白蘭地泉的天然白蘭地淋在菜上，用火點燃，完成了這道料理的最后一個步驟。

伴隨著火焰的烘烤，酒香彌漫開來，濃郁的酒香讓人聞一會兒便有一種微醺的感覺。

“用巴克斯龍的肉制作料理，這可是好酒人士的最愛啊。”東巴看著面前的料理眼睛一亮，極品白蘭地的味道絕對逃不過老酒鬼的鼻子。

“火焰的熱力提升了食材的酒香，又巧妙的與河粉搭配在一起，好想法。這道料理使用的食材大部分都取自酒豪諸島吧，那里確實是愛酒者理想中的天堂。”

馬士他夾了一條肉絲放進嘴里，然后說道：“巴克斯龍的胸肉肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美。爆炒之后保留了其香滑嫩的特點，同時白蘭地的香醇完全留在了肉里面，深得料理巴克斯龍的精髓?！?/p>

“河粉味道適中，同時其上的醬料完全沒有掩蓋肉的味道。河粉和巴克斯龍的肉經(jīng)過最后的火焰炙烤多了一層脆皮，使得整道菜的口感更佳豐富。濃郁的酒香溢滿口中，仿佛是在咀嚼凝固而成的酒膏，讓我想起了年輕時豪飲的氣魄。

同時你又在配菜中加入了鋁卷心菜和姜黃便便，讓不會喝酒的人和上了年紀的人品嘗這道菜也毫無壓力，這份細心值得稱贊?！滨U得羅沖著霍奇點了點頭。