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第368章 纖細料理酒心丸子（第2頁）

也有人不同意這樣的觀點，認為這里面還有其他含義。

總之網(wǎng)友們吵成一團，誰也不清楚真正的原因。

g7的人可沒有心思為觀眾們解惑，他們所有的注意力都集中在了面前那個高爾夫球大小的丸子上。

“感謝世界上所有的食材，我開動了。”g7的人同時說了一句，然后恭敬的端起了面前的丸子。他們沒有用筷子去夾丸子，而是連同底下的托盤一同端了起來，就好像在舉著酒杯一樣。

用力長大嘴巴，托盤里的丸子被g7一口吞了下去。

咬開丸子的一瞬間，無與倫比的酒香從里面釋放出來。七個人不約而同的用手捂住了嘴，不希望讓任何一點美味流失。

沒有一個人說話，麥克風里只能夠聽到評審們賣力的咀嚼聲。

直到嘴里的美食已經(jīng)全部被咽下肚子，才有評審開始點評。

“能夠做到將昆布酒和料理結合在一起，單單是這一點就足以擁有進入世界百強的資格?！眊7的維奧語出驚人。

“進入百強？真的假的？”

“雖然知道文緒夫人很厲害，但是不用這么夸張吧?！?/p>

“話說那個昆布酒到底是什么東西啊，聽起來好牛叉?！?/p>

“別吵了，聽聽評審怎么說。”

聽到現(xiàn)場觀眾的議論聲，維奧解釋說道：“昆布酒這個名字大家可能從來都沒有聽說過，這個不怪你們，因為這是一種對食客有嚴格要求的食材，普通人是沒有辦法品嘗到的。”

對食客有要求的料理，觀眾們還是頭一次聽到這么荒謬的說法，他們迫切希望維奧能夠給出解釋。

“所謂昆布酒，其實是用熱水浸泡一種浸滿了昆布味道的石頭萃取出的含有酒味的高湯?！本S奧說道，“想要制造昆布酒，本身就是一件非常困難的事情。

浸泡昆布石的水從3攝氏度開始每一小時上調1攝氏度，同時以恒定的速度將昆布石以每小時一毫米的速度浸泡進水中。這一切工作都必須由人手親自進行，更為嚴苛的是只要偏差一毫米或者石頭稍微改變了方位，整個榨取過程都會立刻停止。

雖然耗費的時間跟昆布石的大小有關系，但是想要得到足夠制作十個丸子的昆布酒，最少也需要五天時間。絕對是一種超特殊料理食材?！?/p>

有不少觀眾按照維奧描述的方法嘗試了一下，發(fā)現(xiàn)自己的手連十秒鐘都堅持不到。保持這樣的動作一動不動五天之久，這真的是人類能夠做到的嗎？

維奧沒有理會觀眾的震驚，繼續(xù)說道：“昆布酒不僅僅是一種超特殊料理食材，更是一種特殊品嘗食材。品嘗昆布酒的時候必須要遵循特定的舉止，如果稍有懈怠的話，酒的美味就會瞬間全部蒸發(fā)掉?！?/p>

聽到這里，觀眾們恍然大悟，立刻明白了為什么文緒夫人和g7剛剛的行為會那么奇怪。