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第403章 烹飪速度之戰(zhàn)（第2頁(yè)）

以上就是本場(chǎng)比賽雙方需要制作的八道料理。

菜單確定之后，工作人員從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)取出了對(duì)應(yīng)的食材送到平臺(tái)上。先請(qǐng)兩位料理人和公布的菜單進(jìn)行對(duì)照，確認(rèn)無(wú)誤之后比賽正式開(kāi)始。

伴隨著大屏幕上的倒計(jì)時(shí)歸零，薩麗艾爾和普魯諾同時(shí)行動(dòng)了起來(lái)，兩人直接奔向了帶骨玉米所在的位置?？焖僖苿?dòng)導(dǎo)致托盤(pán)的晃動(dòng)加劇，這抖動(dòng)也在提醒兩位料理人他們腳下的料理臺(tái)和平時(shí)不一樣。

帶骨玉米是普通玉米田十年才能結(jié)出一根的夢(mèng)幻玉米，原本的玉米芯變成了骨頭棒的形狀?？編Ч怯衩撞恍枰魏握{(diào)料，直接放到火上烤發(fā)揮出帶骨玉米本身的香味就足夠了。

拿到帶骨玉米之后薩麗艾爾直接點(diǎn)火將它放到了烤架上，另外一邊普魯諾的動(dòng)作和她一模一樣。

不過(guò)在放好帶骨玉米之后，兩人的動(dòng)作出現(xiàn)了分歧。

普魯諾按照全套菜單的順序開(kāi)始處理蛇蛙，而薩麗艾爾則是略過(guò)湯料理直接處理白鯊肉去了。

這一場(chǎng)比賽其實(shí)不僅僅是考驗(yàn)料理人的烹飪速度，對(duì)整套菜單的理解才是重點(diǎn)。

如何合理分配時(shí)間，在制作前一道料理的同時(shí)抽出時(shí)間準(zhǔn)備接下來(lái)需要烹飪的食材，這將成為兩位料理人獲勝的關(guān)鍵。

說(shuō)白了，這場(chǎng)比賽名為料理速度對(duì)決，不是看你每道料理花了多少時(shí)間，而是看你節(jié)省了多少時(shí)間。

蛇蛙，捕獲等級(jí)1，兩棲獸類。擁有蛇一樣的身體，但是頭部卻和青蛙類似長(zhǎng)有巨大的共鳴腔。蛇蛙的肝臟是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的珍饈美味，不過(guò)取出之后必須立刻進(jìn)行料理才能夠保持鮮美的味道。

普魯諾手中的菜刀在蛇蛙身上一抹，完整的肝臟就被取了出來(lái)。他將蛇蛙肝放到另外一個(gè)鍋?zhàn)永镏苯訜踔?，等水加熱的過(guò)程中開(kāi)始調(diào)配蛇蛙肝湯需要的調(diào)料。

這期間他還不忘轉(zhuǎn)動(dòng)烤架上的帶骨玉米，確保帶骨玉米受熱均勻不會(huì)烤焦。

另外一邊，薩麗艾爾也完成了對(duì)白鯊的處理。

白鯊?fù)瑯邮遣东@等級(jí)為1的食材，不過(guò)處理起來(lái)卻比蛇蛙要麻煩很多。新鮮的白鯊肉味道很大，想要上鍋煎必須用醋和料酒長(zhǎng)時(shí)間的腌制去味，因?yàn)樗_麗艾爾認(rèn)為處理白鯊的優(yōu)先級(jí)應(yīng)該在蛇蛙之上。

處理完白鯊之后薩麗艾爾仍然沒(méi)有去管蛇蛙，而是切好了蟹豬肉和白毛辛迪瑞拉牛的里脊牛排進(jìn)行處理，也不知道她的計(jì)劃到底是怎么樣的。

根據(jù)比賽規(guī)則，雙方必須按照全套菜單中的順序上菜，這是比賽中另外一個(gè)制約料理人的地方。帶骨玉米的烤制需要花費(fèi)不短的時(shí)間，即為準(zhǔn)備后面的食材贏的了時(shí)間，也限制了料理的順序。

這八道料理里面白金蘋(píng)果沙冰應(yīng)該是最好做的了，但是就算你現(xiàn)在做出來(lái)也沒(méi)有辦法提交給評(píng)審，只能眼睜睜的看著它化掉。

……

在所有人的注視下，薩麗艾爾和普魯諾兩人同時(shí)完成了烤帶骨玉米這道前菜，然而在提交烤帶骨玉米之后普魯諾緊接著便提交了蛇蛙肝湯，領(lǐng)先了薩麗艾爾一步。

而這個(gè)時(shí)候薩麗艾爾的蛇蛙肝湯還在鍋里煮著呢。

裁判判定薩麗艾爾落后一道菜，她所在的巨型托盤(pán)開(kāi)始降低高度，緊接著平臺(tái)上的溫度控制系統(tǒng)啟動(dòng)，周圍的溫度開(kāi)始迅速升高。僅僅過(guò)了幾秒鐘，薩麗艾爾便感到一陣熱浪襲來(lái)。本來(lái)待在爐臺(tái)前已經(jīng)夠熱的了，周圍的溫度一升高，細(xì)密的汗珠立刻從她身上浮現(xiàn)出來(lái)。