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直讓人鄙夷。司a騰也不由撫掌:“zi熙所言甚妙!快快奏樂,當(dāng)聽他人如何辨之!”
這次,lihui帶著杯盞停在了一個少年人面前。那人大概只有十五上xia,拿起酒杯后,沉y了片刻,便輕嘆一聲:“吾不如梁郎。”
說罷少年飲盡杯中之酒,坦然坐回原位。
此zi可是溫氏幼zi溫嶠,速來有才思捷的賢名,沒想到他都會自認不如!司a騰不由哈哈大笑:“zi熙通達,溫郎率直,都乃人中珠玉!如此清談,當(dāng)擺宴而慶!”
說話,司a騰也不guan他人,率先離席。眾人自然跟隨他向著一旁設(shè)宴的地方走去,唯有孫志面se鐵青,僵坐不動。
作者有話要說: 梁少:跟我比裝bi1?呵呵
好宴
曲shuiliu觴看似閑逸,卻也頗花時間,如今日正當(dāng)午,一旁華茵之上,宴席早已齊備。司a騰好醇酒ishi,又是上巳佳節(jié),這頓飯自然也不會簡單。一聲令xia,侍婢便如同lihui一般送上珍饈,每人案前都有碗碟十?dāng)?shù),如今只是季chun,菜蔬便有八品,其他山珍野味數(shù)不勝數(shù)!
不過在座的都是gao門,誰也不會為這些飯菜面lou異se。菜過五味后,司a騰停箸,拍了拍手:“今次幸得黃河鯉汾kou鯽,愿與諸君共賞?!?/p>
隨著掌聲,幾個仆役抬著兩方俎幾走了上來。兩個shen穿青裙的女zi,來到席案正中,向眾人行禮。這兩人都清秀俏麗,難得長相一般無二,乃是雙生。禮畢之后,兩個妙齡女zi站在了俎幾之后,分別從旁邊的銅盆里取chu了一尾魚。
左側(cè)那女zi取chu的,是一尾鮮活大鯉,長約一尺。chhui之后騰的躍起,被女zi一抓,an在俎上。篤篤兩刀斬xiatou尾,刀shen在腹bu一劃,便取chu魚雜。用旁邊的冰shui淋去血跡,也不去鱗,攤開魚腹片了起來。銀光劃過,雪白的魚肉如蝶翼飛揚,落在一旁冰盆之中。
右側(cè)那女zi取chu的,則是一尾尺余大鯽。se澤紅run如胭脂,細鱗上凈是閃閃油光。須得一月前以花椒芫荽填ru魚腹,用油鹽ca透腌制三日,隨后用酒涂抹魚shen,密封放ru甕中,才能得如此鮮麗深紅。和shen旁姊妹一樣,那女zi也片開魚肉,隨后快刀切細。
皓腕銀刀,響捷如樂,兩人姿態(tài)輕盈,如舞如蹈。不多時,魚肉便細如發(fā)絲,抓在芊芊玉指之中,似乎一揚就會隨風(fēng)飄去。
切好了魚肉,用寸許小碟盛起,送到每人案上。魚膾分紅白兩se,伴以蘿卜、香荽、黃橙,雜姜汁蔥末,以醋澆之。放在黑se漆盤中,就似一副海棠chun綻圖,jg1奢華i,讓人不舍動箸。
魚膾并非稀罕之wu,但是如今尚是chun日,便能尋來如此大的活魚fei鯽,已是難得。更何況還有兩位廚娘當(dāng)場獻藝,姿態(tài)尤i,可謂se相俱全。就算是那些晉陽gao門,不由也要齊聲贊嘆。
看著碟nei只足一kou的魚膾,梁峰遲疑了一xia,才舉箸夾起。脆生生的蘿卜絲伴著魚肉,kougan著實不錯,就連尋常河鮮常有的腥味也被壓了xia來。不過伴了大量的姜汁和酒,魚肉本shen的鮮甜不夠突chu,對梁峰而言只能算是“看起來很i”的樣zi菜。這也是實在好奇古代魚膾,量又不多,才肯嘗上一kou。否則他才不會冒著gan染寄生蟲的危險,生shi河鮮。
然而剛剛吃完魚膾,一個尖利聲音響起:“怎么,梁郎覺得這魚膾不好嗎?”