黑巖小說

第177章（第3頁）

原因無他……

這冒烤鴨，也太太太太……太好吃了吧！

和剛出爐的脆皮烤鴨不同，浸了鹵水的冒烤鴨，是另一種特殊的美味。因?yàn)樵跓狎v騰的鹵水里蒸過，烤鴨的脆皮沒有那么香脆了，而是變得又軟又薄的，但卻讓烤鴨本身的肉味更為出眾。

一口咬下去，吸飽了鹵汁的鴨肉綿軟極了，韌韌的，很有嚼勁，每一口咀嚼都有鮮美的汁水涌出。大口大口咀嚼著，還能嘗到那淌進(jìn)了鹵水里的油花，又咸又香，給人帶來一種無與倫比的滿足。

越嚼越有味。

和市面上加了各種各樣花里胡哨的配菜、調(diào)料的冒烤鴨不同，眼前的冒烤鴨只有最簡單的鹵水和烤鴨，更能體現(xiàn)出烤鴨廚師的廚藝精湛程度——

即使放了大半天，已經(jīng)涼透了的烤鴨，卻能在簡簡單單的鹵水燜煮之后，重新煥發(fā)出這樣香味。

簡直絕了。

兒子兒媳的筷子飛舞著，都快閃出了殘影，邊吃邊贊不絕口：

“好吃，好好吃！”

“媽，你這眼光真好，這么好吃的烤鴨都給你找到了，啊啊啊?！?/p>

“這鹵汁太香了，鴨肉又細(xì)膩又咸鮮，搭配在一起，真的太好吃了?！?/p>

王大嬸滿意地笑了笑。

她端了一個小碗，給自己加了幾大筷子冒烤鴨，又舀了幾勺鹵水淋在白米飯上，就這樣用鹵水和烤鴨拌飯吃。

那白米飯?jiān)诎枞肓他u水后，也呈現(xiàn)出一種油潤的質(zhì)感，黏糊糊的。一口下去，烤鴨的油香滲透進(jìn)米飯里，能把人香迷糊過去。

她一邊吃著，一邊還去檢查了下自己家的門有沒有關(guān)嚴(yán)實(shí)。

“可千萬不能讓這香味飄出去了，”王大嬸小聲說，“萬一給鄰居發(fā)現(xiàn)，就不好了?！?/p>

而她不知道的是。

冒烤鴨的香味，早已順著門縫飄散了出去，飄遍了街頭巷尾……

原本被李大爺辣子雞吸引出來的人們，都動了動鼻子，露出迷茫的表情，四處尋找起香氣的來源。

李大爺忍不住氣急敗壞：“好你個王大嬸，竟然使陰招！”

話雖如此，他的嘴角卻忍不住抖了抖。

口水，流了下來……

喵喵喵喵

此時，大半條街的人都舉著個空碗，眼巴巴等在李大爺那口大鐵鍋旁，嗷嗷待哺。