估計(jì)還要燉一會(huì)兒,鍋里有這么多湯呢。
宋云初回房間了,二十分鐘后回來(lái)了。
她發(fā)現(xiàn)另外一個(gè)煤球爐也點(diǎn)燃了,上面還架著一口小蒸鍋。
嗯?
剛才爺爺過(guò)來(lái)了?
鍋里蒸的什么?
宋云初好奇的打開一看,原來(lái)是一小盆米飯。
哦。
對(duì)。
晚上還沒(méi)有主食呢。
宋云初蓋好蒸鍋,坐在板凳上待在廚房里。
以后不能離人了,燒干鍋就壞了。
這時(shí)候雞肉的香味已經(jīng)很濃郁了。
很香。
是家的味道。
宋云初又翻鍋,感覺(jué)差不多了,勺子一碰到雞骨頭,肉就掉了。
她站在廚房門口喊,“爺爺,爺爺,雞肉好像爛糊了?!?/p>
“來(lái)了。”
宋秀峰來(lái)到廚房,看看鍋里的雞肉,舀了些菜湯,嘗了嘗味道,點(diǎn)點(diǎn)頭。
“嗯,差不多了,拿個(gè)大湯碗?!?/p>
“好的?!?/p>
宋云初去碗架柜里找到大湯碗,看著爺爺把雞肉盛在大湯碗里。
她接過(guò)來(lái)放在一邊,看爺爺做京醬肉絲。
宋云初眉心皺巴巴的,這個(gè)菜的步驟很繁瑣啊。
但京醬肉絲雖然程序多,用時(shí)很短。
宋秀峰做完京醬肉絲,又把燉好的雞肉挑了一中碗。
“云初,你把雞肉給梁家送去,知道怎么說(shuō)吧?”