黑巖小說

第56章（第1頁）

李發(fā)回到病房，閑著沒事，索性和隔壁床上的那個人聊天，來這種地方，一般都不是大病，這個人也是一直在外面跑，開始給人賣手藝，后來就自己做生意，反正天南海北，好多地方都跑遍了。

“大哥，哪個地方產(chǎn)大棗？”

對面病床的大哥呵呵一樂看著李發(fā)，這次你可問對人了，以前就從外地批發(fā)過紅棗賣，所以對這些事特別熟悉。

李發(fā)一直在研究棗樹的事，索性多學(xué)學(xué)，這一次生病還碰到了這方面的行家。

閑著沒事，對床的大哥索性給李發(fā)說起中國的大棗分布，就全國而言，最出名的肯定還是新疆的紅棗，個頭大而且甜，當(dāng)然，新疆的棗因?yàn)榈胤讲灰粯右灿袇^(qū)別，最好的肯定要數(shù)和田大棗，和田地處新疆南部，干旱少雨，光照時(shí)間長達(dá)15個小時(shí)，晝夜溫差大，當(dāng)?shù)丶t棗以其個大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、干而不皺。維生素c含量豐富，高于蘋果含量的七八十倍，鮮棗中碳水化合物含量比各種蔬菜和其他水果都高，糖分含量很高，具有補(bǔ)脾益氣、潤肺生津、養(yǎng)顏駐容、延年益壽。

在新疆還有另外一種大棗不得不提，哈密五堡大棗，哈密大棗的歷史已有兩千余年，古代謂之“香棗”。唐太宗李世民品嘗哈密大棗后御封為“貢棗”，從此成為歷代皇室貢品。哈密大棗能入藥，中藥稱“白益紅”，因?yàn)檫@種大棗產(chǎn)量低，除非是去哈密本地，否則，幾乎很少可以買到正宗的哈密棗。

李發(fā)點(diǎn)了點(diǎn)頭，一直以為新疆只有和田大棗，原來還有另外一種。

除了新疆大棗之外，比較有名的還有黃河灘棗，黃河灘棗意思就是說長在黃河邊上的紅棗，在當(dāng)?shù)厝私泻优蠗?，俗稱“灘棗”，學(xué)名“木棗”，是山西四大名棗之一。

灘棗生長在距黃河五十米至一千五百米范圍內(nèi)的沙灘上，環(huán)境優(yōu)雅、空氣清新、日照充足、晝夜溫差大，是母親河源源不斷滋養(yǎng)孕育的精華，是華北、陜北地區(qū)特有的珍品，其特點(diǎn)顆粒碩大，呈圓柱形，色如墨玉，果肉甜軟潤香，素稱“人參果”。，這種灘棗在陜西和山西都比較出名。

除了灘棗之外，就要數(shù)河南新鄭大棗，又稱棗鄉(xiāng)，雞心大棗、雞心棗，是河南省鄭州市新鄭的特產(chǎn)，素有“靈寶蘋果潼關(guān)梨，新鄭大棗甜似蜜”的盛贊。紅棗味甜、性溫，是補(bǔ)血健脾美容的滋補(bǔ)佳果。

他又講了不少，比如河北滄州的金絲小棗，山東沾化的冬棗，甘肅臨澤小棗，都是比較出名的品種。

李發(fā)聽他一一講完不由得皺了一下眉頭，這里面有一個問題，而且還很關(guān)鍵，本地似乎并不產(chǎn)棗，因?yàn)樗f過，大棗這種東西對環(huán)境和溫度要求較高，如果是這樣，自己辛辛苦苦引進(jìn)的棗樹項(xiàng)目，到底能不能行。

“大哥，咱們本地為啥沒有棗？”

李發(fā)問完，那個人樂了，“其實(shí)原來也有，一種甜中帶酸的棗，當(dāng)時(shí)很好賣，不過后來鬧了幾年蟲災(zāi)，沒什么收成，棗樹也就都砍了。”

“這樣?！?/p>

李發(fā)點(diǎn)了點(diǎn)頭，看來?xiàng)棙洳皇欠N下了就可以不管，這里面還有不少的門道，這一方面，自己完全就是門外漢。

“兄弟，為啥一直問大棗？如果你想干這行生意，我?guī)湍憬榻B。”

“不是，我在山上種了點(diǎn)棗樹?！?/p>

“哪個村的？”

“前進(jìn)村?！?/p>

“聽過，那個地方好，山多水好，長出來的大棗肯定甜，這樣，我給你留一個聯(lián)系方式，如果以后大棗熟了，你就聯(lián)系我?！?/p>

“太好了?！?/p>

李發(fā)差點(diǎn)沒樂得蹦起來，這還不是老天爺幫我，發(fā)個燒都能聯(lián)系上業(yè)務(wù)，如果這條路真行，以后的銷路也就不愁了。