美食對(duì)他來(lái)說(shuō),勝過(guò)一切,豬油更是必不可少。
很快。
定國(guó)公府的一處宅院內(nèi),高陽(yáng)支起了兩口大鍋,身后站著陳勝和綠蘿。
“綠蘿,將生石灰給本公子拿一些?!备哧?yáng)喊了一聲。
綠蘿趕忙去一旁搬來(lái)生石灰。
“大公子,取來(lái)了?!?/p>
“倒進(jìn)鍋內(nèi)?!?/p>
“什么?倒進(jìn)去?”
綠蘿聞言,整個(gè)人都懵了。
她一張臉上滿是錯(cuò)愕,生石灰用來(lái)防潮,這還能倒入鍋中?
她一臉猶豫。
“按照我說(shuō)的做,倒進(jìn)去后,立刻加水?dāng)嚢瑁缓箅x遠(yuǎn)一點(diǎn)。”
高陽(yáng)提醒了一聲,并且整個(gè)人后撤數(shù)十步。
生石灰加水會(huì)散發(fā)大量的熱,一旦濺到身上,那可十分酸爽。
綠蘿倒是不知道高陽(yáng)的心思。
她反倒覺(jué)得,公子人還真不錯(cuò)呢,還十分關(guān)心我。
從理論上來(lái)說(shuō),不管是豬油還是植物油都能制作肥皂,本質(zhì)上就是一個(gè)皂化反應(yīng)。
石灰加水?dāng)嚢韬螅瑫?huì)放出大量的熱,得到石灰水,石灰水中加入火堿,就會(huì)得到堿液。
堿液加入豬油里面,就會(huì)產(chǎn)生皂化反應(yīng)。
火堿比較難搞,但卻可以用灶坑內(nèi)的草木灰代替。
高陽(yáng)前世看了不少穿越小說(shuō),尤其鐘愛(ài)星星子寫(xiě)的歷史小說(shuō)。
他對(duì)制造肥皂的流程可謂是非常熟悉。
加入草木灰一陣攪拌后,高陽(yáng)便著手熬制豬油了。
堿液這玩意沒(méi)那么快,需要一定的時(shí)間。
綠蘿看著高陽(yáng)將一勺勺的豬油加入鍋中,她的眼里滿是心疼。
在大乾,豬油可是好東西,一般人家做菜都舍不得多放。