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說(shuō):那是不會(huì)。但是我不知dao附近的大菜場(chǎng)在哪里,而且話說(shuō)在前面,我也好久沒(méi)怎么zuo過(guò)像樣的東西了。
你讓我打個(gè)電話。
說(shuō)完顧云聲就給蔣笑薇打電話,他記得她是本地人,一問(wèn)果然如此。掛了電話兩個(gè)人就an著蔣笑薇給的地址去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。菜場(chǎng)里江天一再問(wèn)顧云聲要吃什么,很久沒(méi)j菜場(chǎng)的顧云聲早就看花了yan,只曉得應(yīng)隨便,你看著辦,然后就是跟緊江天,以免在熙熙攘攘的人群中走散了。
他們買(mǎi)了至少可以吃一個(gè)禮拜的菜,才算是結(jié)束了上午的征程?;厝サ穆飞蟽蓚€(gè)人三句兩句的閑聊著,氣氛乍看之xia輕松愉快,但無(wú)論是哪個(gè),都沒(méi)有再提起昨晚,就好像顧云聲是前一晚在江天家借宿,天亮了,主人家禮貌上要留飯,客人也從善如liu地應(yīng)答xia來(lái)。
顧云聲心想,這樣也好,過(guò)去了的就過(guò)去,何必再不自量力地自討沒(méi)趣呢。
回到江天家,江天給顧云聲泡了茶,自己去廚房忙碌。顧云聲起先還狀若鎮(zhèn)定地看了一會(huì)兒電視,后來(lái)還是忍不住,去廚房幫忙。江天利落地把兩只碩大的梭zi蟹拆了,再把先前在攤位上殺好的鱖魚(yú)洗gan1凈cagan1shui,碼起一dian鹽,魚(yú)肚zi里抹一dao花雕酒,然后開(kāi)始收拾足有兩n拇指長(zhǎng)的蝦zi:斬掉tou,脊背上剪個(gè)kouzi劃一刀,褪掉殼再順手把蝦背上的筋挑chu來(lái),動(dòng)作一氣呵成,看得一邊的顧云聲只有傻yan的份。
余光瞥到顧云聲的表qg,江天只是笑,一邊說(shuō)這種蝦清shui養(yǎng)兩天會(huì)更gan1凈些,手上卻不停,不一會(huì)兒所有的蝦仁剝chu來(lái),整理得清清shuangshuang,是新鮮的青se。他們還買(mǎi)了河蚌,江天就問(wèn):我記得你喜huan喝張阿姨zuo的河蚌湯,但今天吃的都是魚(yú)蝦,還是燉排骨湯喝吧?
顧云聲的聲音不由自主地輕xia來(lái),仿佛只要聲音大一dian,就把yan前的一切都攪碎了。他認(rèn)真地想了想,回答說(shuō):我記得買(mǎi)了支蘿卜,和河蚌一起煮湯正好。很久沒(méi)吃這dao菜了,t市不怎么吃這個(gè)。
江天嗯了一聲,diantou:那排骨紅燒好了。蔬菜吃什么?
顧云聲看不知不覺(jué)之中l(wèi)iu理臺(tái)已經(jīng)堆滿了shi材,只覺(jué)得更恍惚,江天連問(wèn)了幾聲,才如夢(mèng)初醒地應(yīng)了一句:你看著辦。
聞言江天有dian好笑地停xia手上的活:說(shuō)要在家里吃的人不是你嗎?你都隨便了,我怎么zuo菜?
我隨便吃,你隨便zuo。菜夠了,不zuo也沒(méi)關(guān)系。顧云聲急于掩飾自己一而再再而三的走神,隨kou說(shuō)。
江天看了他一yan,洗gan1凈山藥刨好pi,就把豆苗浸起來(lái):我要炒菜了,你怕油煙的話,就在外面坐一坐吧。
顧云聲搖tou:讓我也偷個(gè)師。一步也不肯挪。
這時(shí)江天已經(jīng)開(kāi)始切姜絲蔥絲,手xia刀快得飛一樣;顧云聲忍不住問(wèn)他:你讀書(shū)的時(shí)候去中餐館zuo過(guò)廚師?
沒(méi)。文bu省的獎(jiǎng)學(xué)金慷慨得很,幾乎一天工沒(méi)打過(guò)。江天回tou看他,不過(guò)這個(gè)是有dian訣竅。
顧云聲擔(dān)心他切到手,心莫名提起來(lái)了,聲音也跟著繃緊:什么?
別去看,然后手不停地切,就沒(méi)事了。像是為了驗(yàn)證自己所言非虛,江天扭tou說(shuō)話的時(shí)候一直沒(méi)停手,切chu來(lái)的姜絲果然還是又細(xì)又均勻,鱖魚(yú)還是清蒸吧。我來(lái)之前外婆sai了一包她老家捎來(lái)的梅gan1菜,本來(lái)以為派不