又洗洗手,切了幾片生姜丟排骨盆里。
花椒八角和蔥頭蒜頭,也都洗干凈丟在放有排骨的涼水里,覺得這樣能去腥。
看似做工精細(xì),實(shí)則全憑感覺!
其實(shí)溫小年不太會(huì)做飯,從小家里都有保姆伺候著,他在家從來沒做過飯,烤肉是他初中時(shí)候在烤肉店覺得好玩,自己摸索的,但做菜不行。
是為了能投喂刑睿,他才學(xué)著亂七八糟的做。
味道好不好主打一個(gè)碰運(yùn)氣,能做熟就可以了。
主要是刑睿這種人不挑食。
有的吃就行,懶得下樓去食堂或拿外賣。
水池就在刑睿坐著的吧臺(tái)正前方。
溫小年忙活的時(shí)候,刑睿就表情臭臭的盯著他看。
被放鴿子這么久當(dāng)然會(huì)不高興。
刑睿語氣有點(diǎn)兇:“除了排骨湯還有什么菜?沒把我餓死,下回我肯定不等你了,最煩等人?!?/p>
他伸手扒拉溫小年拎回來的塑料袋。
里面還有牛肉和西紅柿,兩根嫩綠色的萵筍。
“米飯,”溫小年把剩余的大蔥小蔥剝了,忙里偷閑湊到吧臺(tái)喝口飲料,蜂蜜柚子茶,甜滋滋,直起腰才回,“你不是愛吃萵筍嗎,我愛吃牛腩,炒萵筍和西紅柿燉牛腩,再拍個(gè)黃瓜,夠了吧?”
他倆的飯量三菜一湯就夠。
溫小年已經(jīng)有經(jīng)驗(yàn)了。
“好吧,西紅柿還是要去皮?”刑睿問,起身洗手開始幫廚,“開水壺在哪兒?”
溫小年:“客廳茶幾上,泡面的時(shí)候用了?!?/p>
昨晚對(duì)門宿舍的水管壞了,睡覺之前肚子餓。
他倆坐在茶幾旁邊吃過泡面。
開水壺?zé)芸臁?/p>
西紅柿切十字刀放在碗里,澆上開水,皮就會(huì)打卷,很好剝掉。
“我搞吧,你洗牛肉。”刑睿站在水池旁邊剝西紅柿。
溫小年看他:“小心點(diǎn)兒,燙手?!?/p>
“你被燙過嗎?”刑睿問。
溫小年:“昂?!?/p>
“那你真夠笨的?!毙填`托?。
他常年打籃球和鍛煉,手掌有薄繭不太怕燙。
很快就把西紅柿都剝好了。
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