說兩個小時,也就等了70分鐘,在飯店跟于姐聊天的趙勤就收到了黃牛的信息。
他沒有急著過去,告訴對方再等一個小時。
“于姐,我找人算過,農(nóng)歷6月22,也就是8月9號是個好日子,我們就那天開業(yè)吧?!?/p>
“行,那我就按這個日期來準備?!?/p>
其實于姐本想說,7月底就能開業(yè)的,裝修已經(jīng)差不多,人員培訓(xùn)還有半個月也能結(jié)束,
幾個大師傅的菜也嘗過了,大家都挺滿意,早開業(yè)也早有進項,
但她知道,趙勤是個主意特別正的人,能聽得進別人的建議,人也非常的溫和,但只要他已經(jīng)拿定主意的事,是不會再更改的。
“那員工培訓(xùn)的事?”
“于姐,員工還是正常上班,工資照發(fā),你也可以觀察一下有沒有好苗子能提拔培養(yǎng)的,畢竟咱不是打算死守這一家店?!?/p>
說到這里,趙勤又想起一事,再度開口,“于姐,咱這七月底也就能忙活齊,到開業(yè)還有好幾天的時間,
你肯定認識不少朋友吧,如果不介意的話,可以請來提前幫我們試試菜,
咱不能覺得自己好就好,也得聽聽更多人的意見?!?/p>
于姐會心一笑,自然明白他是什么意思,點頭道:“這事我來安排,不過這部分開支…”
“你跟阿雪商量著來?!闭f罷,瞅了一眼周圍沒人,他壓低聲補充道:“余姐,我不怕他們吃多了,我倒是挺怕他們放不開不來的?!?/p>
于姐看著他,雙眼的眼角起了一層極細的皺紋,“放心吧,你姐我管理可能不是頂好的,但面子嘛,多少有一點?!?/p>
跟聰明人說話就是痛快,此刻兩人內(nèi)心中都有這樣的想法。
飯店的裝修很難玩出新意,其核心競爭力無非三點,服務(wù)、食材、口味,只要其中一點做到極致,那名頭就很容易打起來。
而鄉(xiāng)味主打的就是食材。
飯店叫鄉(xiāng)味,也是趙勤起的名字,本省人還算是比較抱團的,而且也喜歡到處跑,起這樣的名字,向外拓展,也多了一層含義在內(nèi)。
離開飯店,趙勤先去拿了簽證,接著就隨便找了個排檔,祭了一下五臟廟。
差不多到了下午兩點鐘,他這才開車到了車站,等了約有半個小時,就見劉中玉提著大行李箱下了車。
“快快,上你的車,幫我拿一下行李,我快熱死了?!?/p>