本以為這一網會全是小魚,沒成想里面還夾著不少的大魚,
小魚是沙尖,別看小,味道不是一般的好,而且如同雞腿一樣,只有中間一條主刺,不管是清蒸還是紅燒、香煎,味道都極好,
現在還好,再過幾年沿海污染嚴重,而這種魚是最容易重金屬超標的,吃的話就要謹慎嘍。
“哥,是黃鰹子?!卑⒑统槌鲆晃泊蟮?,一臉興奮的顯擺,
賴包難掩笑意的道:“這要是一網都是黃鰹子,我們就發(fā)財了?!?/p>
沙尖的價格不低,個頭大的一斤有近60塊,算是高價值魚類,但還是沒法跟黃鰹子比的,
所謂的黃鰹子,學名叫黃條鰤,這種魚早先趙勤賣過,一斤近200塊。
“東哥,現在黃鰹子的價格有變動嗎?”
陳東搖頭,“我也不是很清楚,這魚有好長時間沒收到過,不過前年的價格就有190塊,現在肯定破200了?!?/p>
“干活,快點干,先將黃鰹子全部挑出來入庫?!?/p>
黃鰹子屬中大型魚類,隨便一條都是三四十斤,大的七十來斤都有,與章紅算是近親,長相也極為相似,
但比章紅更為稀少,肉質也更好,價格自然就高,
按說,他們是底拖網,而黃鰹子是中上層魚,一般是捕不到的,不過網中摻雜著大量的沙尖,也就好理解了,肯定是到水底捕食魚群,結果鉆進了網里。
“哥,你看看這個,臥槽,什么怪物。”阿和拎起一尾魚,招呼趙勤來看,
趙勤看了一眼,居然沒認出來是啥魚,湊近細看,他也忍不住驚呼,“臥槽,這是啥魚,咋和沙尖長的一模一樣?!?/p>
“這就是沙尖?!辟嚢隙ǖ牡?。
“不可能,這有三斤重,你見過三斤的沙尖。”
沙尖學名多鱗鱚,本就是近海的小型魚類,常見規(guī)格也都在十公分長,一兩左右的重量,