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第1512章 古玩行離不開賭字（第1頁(yè)）

時(shí)至近午，他們從潘家園的北門出來，余父對(duì)這邊也不算熟悉，

易先存和陳先生很熟，且聽老易說，陳先生才是真正的老饕。

果然，在說到吃上，陳先生明顯健談了很多，“要說烤鴨，京城幾家上字號(hào)的都很一般，京城那些什么老店、字號(hào)，全是糊弄人的，

二十年前，我在華僑飯店吃過一回，那烤鴨，嘿，才叫一個(gè)地道?！?/p>

韓順平笑著接茬，“陳先生，15年前我就來過一回京城，當(dāng)時(shí)是冬天，吃的是涮羊肉，味道好啊。”

“韓先生，您這是不認(rèn)識(shí)我，要是認(rèn)識(shí)的話，我能帶您吃更地道的，

我跟您說，早在清末，京城的涮羊館子為了減少成本，都用河北的羊了，要說河北羊可比不得內(nèi)蒙羊，

我曾經(jīng)跑鄉(xiāng)，去過內(nèi)蒙的蘇尼特左旗，那羊肉清水下鍋，不腥不膻，久煮不硬不黑，才道一個(gè)好字?！?/p>

余父聽得有趣，一指趙勤，“這小子在老家也養(yǎng)羊呢?！?/p>

“哦，小朋友原來還干養(yǎng)殖啊，說句你不愛聽的，南方的羊可比不得北方，你們南方多山羊，肉更緊實(shí)，膻味也重，可比不得北方的細(xì)嫩?！?/p>

趙勤也不反駁，含笑點(diǎn)頭認(rèn)可，這是大家所認(rèn)可的，

可惜自家后山的羊，現(xiàn)在雖然有部分能出欄，但都被留下作種羊了，至少要再等一年才能上市，所以，爭(zhēng)辯根本沒意義。

余父倒是幫著說了一句，“這小子養(yǎng)羊可不一樣，他在老家后山種了成片的茶樹，然后用茶葉飼羊?！?/p>

“哦，種的是鷓鴣茶？”

趙勤愕然，這老頭在吃上邊還挺博學(xué)的啊，“您老高見，確實(shí)是仿東山羊的養(yǎng)殖方式?！?/p>

“東山羊不錯(cuò)，可惜離了海南吃不到正宗的，小友，留個(gè)聯(lián)系方式？等羊能出欄，方便叨擾嗎？”

“求之不得，您號(hào)碼多少，我打給您。”