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第1650章 黃河美味（第3頁）

趙勤喝完杯中酒，就提筷對著中間的小盆開動，挑了一塊魚腩的部分，塞嘴里細細品味，

魚肉非常的細嫩，相較雜交鯉更瘦的黃河鯉，吃起來居然比雜交鯉更嫩，一點不柴，挺神奇的，

最主要的是，并沒有尋常鯉魚去不凈的土腥氣，回味微甜，

要不說，出名是有道理的，就這口感，在淡水魚中確實算頂級的美味了。

“咦，這是鯉魚？”盧安也頗為驚奇。

“安姐，這是正宗黃河鯉，別看我從小生在黃河邊，這種正宗的，加這一次才吃過兩回?！贝笥裾f道。

趙勤又挑了塊魚中段，夾到陳雪的碗里，“嘗嘗，沒有土腥氣的。”

他又挑了一段放自己碗，又發(fā)現(xiàn)了與雜交鯉不同之處，這魚的肌間刺非常清晰，排列很整齊，并沒有摻入到肌間的細刺，所以吃起來很方便。

劉父拿著筷子輕點，“阿勤，嘗嘗這牛尾巴魚，也很好的?！?/p>

趙勤看了一眼盛牛尾巴魚的小盆，對于這種魚的做法很是新奇，因為在魚的下邊，碼著面條，他先夾了一點面條，

入嘴后雙眼一亮，“叔，這面條好吃咧?！?/p>

劉父哈哈大笑，“一看就是會吃的，這是我自己弄的手搟面，吸了魚湯，鮮著咧，嘗塊魚。”

趙勤自不會客氣，夾起一塊魚肉，細細品味，

吃著與昂刺魚有些類似，不過鮮味確實更足些，昂刺的肉其實有些水，這魚的肉緊實但并不柴。

接著他又嘗了黃河鯰，味道與普通鯰魚幾乎一樣，但帶著一股獨特的香味。

這一桌菜，對于貪吃的趙勤來說，簡直了，

他不僅愛美味，更主要的是他還是個大肚漢，能吃，所以從開始動筷子就沒咋停過，

坐在身邊的陳雪笑著拱了他一下，“大伯要跟你喝酒?！?/p>

趙勤這才反應(yīng)過來，除了開始的一杯，到現(xiàn)在壓根就沒起過杯，他先看向劉母，“嬸子，大玉太有福了，你這手藝比國宴大廚還神?！?/p>

劉母樂得見牙不見眼，“喜歡就多吃點，酒不是啥好東西，我不勸你多喝，這菜可得多吃些?！?/p>

趙勤應(yīng)了一聲，這才舉杯先敬了桌上的幾個長輩，

心里還想著，師父要是在這就好了，他肯定也愛吃，可惜這是河鮮，冰凍之后帶回家口感就變了。