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第431章 吃我是專業(yè)的（第3頁）

“不管怎么說，肯定便宜不了，發(fā)了啊。”

趙勤見大家住了嘴，便問及了自己一直想問的問題，“那個(gè)，貓哥，這玩意你吃過沒？”

老貓給了他一個(gè)我就知道的眼神，隨即笑著搖頭，“沒吃過，不過這玩意我聽說生腌很過癮?！?/p>

趙勤看了眼阿晨，見對方搖頭，接著又看了眼柱子哥，結(jié)果對方也搖頭。

“還大廚呢，連個(gè)生腌都做不好?！彼魫灥泥止玖艘痪洌磥磉€得自己動(dòng)手。

這次的人手更充足，但這玩意要分有膏沒膏，還要簡單的分規(guī)格，還是花了兩個(gè)多小時(shí)才將甲板清理干凈。

趙勤則拿著挑好的幾只，問著眾人，“有不吃生腌的沒？”

“我不吃。”

“我也不吃?！卑⒔芨⒉邇扇讼群笈e手，要是在酒店，兩人或許會試一下，但這可是趙勤做的，兩人實(shí)在是不相信他的廚藝。

“不吃算了，你們沒口福?！?/p>

嘀咕了一句，便開始安排工作，“阿晨，蒜子、蔥白、紫菜、姜，有的全部給我準(zhǔn)備一點(diǎn)?！?/p>

又對阿和跟柱子道：“拿剪子，把邊角鋒利的殼、肚葉、還有腳都給剪了?！?/p>

“那個(gè)姜、蒜、都切成末，對了，船上有白糖和芥末沒？”說好的自己動(dòng)手，結(jié)果最終還是成了甩手掌柜，倒是其他幾人被支使的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

“白糖有，芥末好像沒有。”

“湊合吧?！壁w勤又讓阿和兩人把蝦姑剪成一小段一小段的，撒上點(diǎn)白糖，又拿了瓶白酒倒了一點(diǎn)下去，攪拌之后放在一邊。

接著準(zhǔn)備醬料，準(zhǔn)備的小料全部放入碗中，再度加入白糖、生抽、香醋、胡椒粉，沒有香油，就倒了一丟丟的菜籽油在里面，

攪拌均勻后，倒在腌制蝦姑的碗里，再度攪勻。

沒有保鮮膜，只能用方便袋蒙口，一切弄好遞給阿晨，“放冰箱里，兩個(gè)小時(shí)后就能吃了?！?/p>

“是這么回事，以前做過？”老貓看了整個(gè)過程，發(fā)現(xiàn)還真像模像樣的。

“吃，我是專業(yè)的！”

棘突猛蝦蛄，這只個(gè)頭算是中等吧。