“是啊,阿勤,這太虧了,別到時(shí)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒(méi)趴下,咱先虧倒閉了?!崩现煲灿X(jué)得這太狠了。
趙勤笑著端起杯,三人碰了一下,他喝完杯中酒,然后又慢條斯理的開(kāi)始吃起了菜,根本不管兩個(gè)急得抓耳撓腮的人。
“阿勤,你說(shuō),我們不插嘴了?!崩现齑蟾胖磊w勤的心思,瑪?shù)?,這就是一頭順毛驢,分分鐘炸毛的性子。
“這叫什么話,咱本就在討論,但你們先聽(tīng)我把話說(shuō)完?!?/p>
“你說(shuō),你說(shuō)?!?/p>
“這100瓶啤酒呢,不準(zhǔn)帶走,只能在店里喝,只限定持有會(huì)員卡的本人使用?!?/p>
趙勤當(dāng)然還想加上更多的限制條款,但每增加一項(xiàng),就會(huì)讓活動(dòng)的力度打折扣,限制的越多就會(huì)把顧客圈變得越窄。
如果這是在山東或新疆內(nèi)蒙等地,他辦這樣的活動(dòng)意義不大,因?yàn)槟抢锏娜颂芎攘耍?00瓶說(shuō)不準(zhǔn)就是一周的量,
但在這里不會(huì),能喝的還真沒(méi)多少,每餐喝個(gè)兩三瓶就很不錯(cuò)了,如果把兩三瓶的成本折進(jìn)一餐飯里,虧本的可能性幾乎沒(méi)有。
而這樣做,一是增加了顧客辦卡的吸引力,二是增加顧客的粘度。
到別人家吃飯還得自己買酒,但在這里吃飯就有寄存的酒隨便喝,不管是誰(shuí)都會(huì)選擇的。
彭老六到底對(duì)數(shù)據(jù)敏感些,聽(tīng)到有限制后,心中差不多也把賬算明白了,笑著豎起大拇指,“阿勤,要不說(shuō)還是你腦子最好使呢,這個(gè)點(diǎn)子絕了?!?/p>
“對(duì)于會(huì)員的維護(hù)還有很多,比如每天推出一個(gè)菜制定會(huì)員價(jià),或者每月有會(huì)員日,
這些你們可以借鑒一下市里的大超市,他們對(duì)會(huì)員的維護(hù)有一套行之有效的方案。”
“那如果他們模仿咱或者干脆降價(jià)呢?”老朱又問(wèn)道。
趙勤笑了笑,“這也是必然的,我們做任何事情就是占得一個(gè)先機(jī),當(dāng)然如果真到那時(shí)候,那就拼吧。
我跟你們說(shuō),我倒是巴不得他們跟我們拼?”
“為什么?”彭老六好奇。
“很簡(jiǎn)單,如果他們有足夠的底氣和我們拼的話,最先死的肯定不是我們兩家,而是那些小的快餐店。
老大和老二打架,最先沒(méi)的必然是老三老四之類,這樣等他們倒閉的時(shí)候,我們的生意肯定會(huì)更上一層樓?!?/p>
兩人沒(méi)有那么樂(lè)觀,萬(wàn)一先倒的是自己呢。
趙勤也知曉兩人心中所想,再度笑著補(bǔ)充道:“我們做的是事業(yè),做的是品牌,不要尋求一時(shí)的得失,
這樣吧,我成立一個(gè)餐飲公司,把目前的快餐店掛在餐飲公司的底下,大家的占股不變,到時(shí)如果虧本了,總公司會(huì)接著注資?!?/p>
趙勤有這個(gè)自信對(duì)方拼不過(guò)他,開(kāi)玩笑,現(xiàn)在的他如果把資產(chǎn)全部盤點(diǎn)一下,不說(shuō)有兩個(gè)億也差不多了。
至于成立餐飲公司,他也是考慮到之前所說(shuō)的上市問(wèn)題,到時(shí)自己的餐飲公司控股快餐和市里的飯店連鎖,這樣更容易做ipo,
等到兩邊都發(fā)展起來(lái),又可以接著分拆上市。
作為一個(gè)重生人士,如果不弄一家上市公司起來(lái),好像有點(diǎn)丟臉,至于他的天勤,這是他立身的基本盤,就算未來(lái)發(fā)展的再大,他也不會(huì)考慮上市的。
聽(tīng)到占股不變,而趙勤又托了底,兩人也算放下了心頭大石,三人轉(zhuǎn)換話題開(kāi)始吃喝起來(lái)。