“老子以前走南闖北啥沒(méi)看過(guò),聽(tīng)說(shuō)這玩意味道很好,你會(huì)不會(huì),別做砸了?!?/p>
好吧,老爹只是聽(tīng)人提過(guò)也沒(méi)有嘗過(guò),這是想嘗嘗味呢。
趙勤沒(méi)搭理,接著切配料,洋蔥挑出中間最嫩的地方切碎,又剁了一點(diǎn)蒜蓉,
接著等鍋熱加油,把洋蔥和蒜蓉倒進(jìn)去煸炒,火不能太大,不然一下子就炒焦了,蒜蓉一焦就苦,
隨意翻炒幾下,再往里加上甜面醬和黃豆醬,炒出醬香后再加蠔油,把收拾干凈的魚(yú)籽全部倒進(jìn)去炒,
等到炒得有些發(fā)干,再加入一些胡椒粉,就可以起鍋了。
“嫂子,家里有干凈帶蓋的罐子或瓶子嗎?”
夏榮答應(yīng)一聲,沒(méi)一會(huì)拿出幾個(gè)洗干凈的罐頭瓶,趙勤把里面的水份擦干,鍋里的魚(yú)子醬也晾得差不多,用勺子一點(diǎn)點(diǎn)的裝進(jìn)瓶子里。
“你弄好了嗎?可以吃飯了?!?/p>
“弄好了。”
趙勤只拿了一瓶,其他的叮囑嫂子等涼了放冰箱。
飯盛好,他先用小勺子,給自己的飯頭盛了點(diǎn),用筷頭挑了幾粒放在嘴里,輕輕一咬就感覺(jué)到爆開(kāi)的口感,
味道嘛,帶著點(diǎn)微腥和咸味,細(xì)品下之有股子淡淡的清香和甜味。
好吃?
他還真沒(méi)覺(jué)得,但倒也能接受。
不過(guò)這玩意如果到內(nèi)陸,給那些不常吃海魚(yú)的人吃,估計(jì)寫(xiě)的有些趕,一個(gè)年過(guò)的把節(jié)奏都給丟了,節(jié)奏不對(duì),寫(xiě)得干不說(shuō),還寫(xiě)得很艱難,就是不想碼頭,一腦子漿糊。
好在把自己的狀態(tài)給找了回來(lái),
嗯,接著慢慢鋪劇情哈,鐵子們,鋼子們,來(lái)點(diǎn)催更和免費(fèi)小禮物啊,山峰拜謝了。