“那這魚好吃嗎?”李剛又問,
“裹點(diǎn)面粉,香煎或油炸出來還不錯?!?/p>
聽老蔡如此說,趙勤也忍不住問道,“一般好魚不都是清蒸或紅燒嗎?”
“這魚有股子酸味,魚小刺多,吃起來太不方便?!?/p>
趙勤將魚放下,開始收自己的瓶子,看到空空如也的瓶子,他也并不氣餒,這玩意可并不是系統(tǒng)買的,
雖說系統(tǒng)現(xiàn)在升級,對已開發(fā)的魚類品種,不管是不是系統(tǒng)工具都能捕得到,
但此處是新水域,不少的品種可能還未被開發(fā),就比如李剛收獲的苦花魚,他現(xiàn)在就不可能捕到,
重新裝了餌,他再度將瓶子放水里,
目光盯著老蔡收上來的瓶子,可能因?yàn)榉诺脮r間稍長些,他的里面有三尾小魚,兩條是苦花,還有一條居然是馬口魚,三條的個頭差不多,
馬口魚的顏值很高,銀白色的魚身上,有淺藍(lán)的垂直條紋,腹鰭和胸鰭又呈橙黃色,所以有的地方也稱之為桃花魚。
當(dāng)然,有一種魚也被稱為桃花魚,且經(jīng)常與馬口混淆,那就是?寬鰭鱲,其實(shí)兩種不同屬,連親戚都算不上,
且兩種口感上也有很大區(qū)別,馬口肉質(zhì)鮮嫩緊實(shí),帶著獨(dú)特的清香,而寬鰭鱲則與苦花差不多,土腥味極濃。
有這個收獲,老蔡還挺高興,看向趙勤,“看來今天運(yùn)氣不錯,要一直這么上,就算捕不到螭霖,弄個雜魚鍋倒是夠了?!?/p>
李剛再收,這次空軍了,倒是趙勤的第二下有了收獲,
看著瓶子的兩條小魚,他哭笑不得,“咋哪地方都有你嘛?!?/p>
是兩尾白條,對于釣魚人來講,又愛又恨的魚種,愛的是,這玩意吃鉤猛,且不挑食,各水域都有較大的群體,一般有它在,至少不會空軍,
恨則是因?yàn)?,它們鬧窩,而且特別喜歡接口,鉤還沒下沉,它們就會搶食,有它們在,根本釣不到其他像樣的魚。
其實(shí),趙勤還蠻喜歡吃白條的,雖說這玩意刺多,但腌制一下,再煎至兩面金黃或者放點(diǎn)豬油辣椒蒸出來,下飯是真的香,
前一世的他,每次釣多了白條,就和隔壁一戶交易,對方負(fù)責(zé)殺和腌制,等到曬干,給他一點(diǎn)吃就行,
要說那家的嫂子人挺好,特別是夏天蹲在那殺魚,趙勤就喜歡半蹲在對面幫忙,嗯。
經(jīng)賢文釣了兩次,收獲了一尾白條,他感覺蹲著累,又跑回了早先能坐的地方,
沒一會,大家上的魚全變成了白條,老蔡顯然很嫌棄這種魚,覺得釣它們純粹是在浪費(fèi)自己的餌料,索性將瓶子直接掛在一邊,
趙勤和李剛有樣學(xué)樣,三人也回到經(jīng)賢文這里,抽煙閑聊。
老蔡也說及,他小時候,赤鱗魚還很多,當(dāng)時來后山,有時還能碰著一群群的浮出水面換氣,
但就是80年代,經(jīng)濟(jì)開放,魚價蹭蹭上漲,
當(dāng)時河道上,幾乎被人給站滿了,天天不缺搶地盤打架的,只要有水的地方,哪怕再偏都有人過去,且不論大小沒有放生一說,幾年之后,河道徹底干凈了,
這一聊就快到了下午一點(diǎn)鐘,正想著問問陳坤啥時到,只見他拎著兩個蛇皮袋從遠(yuǎn)處過來了。
?寬鰭鱲
馬口