黑巖小說(shuō)

第666章 仿佛剛才只是寄出了一份普通的同城快遞（第1頁(yè)）

刀光再閃，快得只剩下一片流動(dòng)的銀影。

那粉白如玉的蝦肉被片成近乎透明的薄片，薄得能透過(guò)它清晰地看到下方冰粒的棱角。

每一片都完美地保留著蝦肉天然的紋理和彈性。薄片被精心卷成優(yōu)雅的玫瑰花形，錯(cuò)落有致地鋪陳在鋪墊著翠綠海葡萄的碎冰之上。

旁邊搭配著現(xiàn)磨的頂級(jí)山葵泥、薄鹽醬油和幾片金箔。

這道菜尚未完成，僅憑那極致刀工下呈現(xiàn)的蝦肉之純凈、擺盤之清雅，已散發(fā)出一種令人屏息的、屬于頂級(jí)食材和技藝的無(wú)聲威懾。

“深海極萃·冰肌玉骨刺身盛”——這是主廚賦予它的名字。

另一處料理臺(tái)則升騰起帶著焦香的煙火氣。幾位膚色黝黑的本地大廚顯然更擅長(zhǎng)粗獷直接的火焰魔法。

巨大的老虎蝦被利落地開(kāi)背去腸，雪白的蝦肉上瞬間涂抹上厚厚一層用新鮮椰漿、香茅碎、辣椒末和當(dāng)?shù)靥厣懔稀暗氯鸬氯稹被旌隙傻臐庥翎u汁。

蝦被串在粗長(zhǎng)的鐵釬上，直接架在燒得通紅的火山巖石塊上方。滾燙的石塊灼烤著蝦殼，發(fā)出“滋啦滋啦”令人垂涎的爆響，濃郁的椰香混合著香茅的清新、辣椒的刺激以及蝦肉本身的鮮甜，猛烈地爆炸開(kāi)來(lái)，形成一股極具侵略性的熱帶風(fēng)暴，瞬間席卷了周遭的空氣。

醬汁在高溫下沸騰、焦化，在紅白相間的蝦肉表面形成誘人的深色脆殼。

這道“椰島烈焰·香茅椰漿焗烤虎蝦”散發(fā)著原始而奔放的誘惑。

厚實(shí)的章魚足段先經(jīng)過(guò)秘制香料的長(zhǎng)時(shí)間輕柔按摩，再投入滾水中短暫焯燙定型，最后被平鋪在燒得滾燙的鐵板之上。

高溫瞬間鎖住水分，章魚足段表面迅速形成美妙的焦褐脆殼，內(nèi)部卻依然保持著令人驚嘆的柔嫩彈韌。

廚師揮灑著特調(diào)的照燒風(fēng)味醬汁，醬汁一接觸熾熱的鐵板便“嗤啦”作響，騰起帶著甜咸焦香的煙霧，迅速裹滿每一塊章魚足。

撒上炒香的白芝麻和細(xì)碎的海苔粉，“鐵板焦香·照燒魔腕八爪燒”的香氣霸道地宣告著自己的存在。

……

各種難以形容的、層次豐富到爆炸的香氣——鮮甜、焦香、醇厚、辛烈、果木煙熏、椰奶芬芳、海洋的咸腥與大地香料的溫暖——在這座燈火輝煌的大堂里瘋狂碰撞、交融、升騰，形成一股幾乎肉眼可見(jiàn)的、令人沉醉又饑腸轆轆的濃烈氣旋。

廚師們汗流浹背卻眼神專注，鍋鏟翻飛，火焰升騰，蒸汽繚繞，構(gòu)成一幅活色生香、熱火朝天的“人間至味圖鑒”。

夭夭看得目不轉(zhuǎn)睛，鼻翼不停地翕動(dòng)，肚子里的小饞蟲早就鬧翻了天。她下意識(shí)地摸了摸腰間的小挎包，好想趕緊左手一個(gè)碗，右手拿筷子，趕緊開(kāi)吃??！

可是想了想，她強(qiáng)壓下心中心中的那份渴望，趕緊搖頭甩掉偷吃的念頭：“不行不行，這些都是給師父的！”

蕭勵(lì)贏抱臂站在稍遠(yuǎn)些的地方，此刻他的表情微微有些冷峻，目光卻不由自主地被那火焰升騰的鐵板烤蝦和油脂滴落的炭烤藍(lán)鰭鲹所吸引。

喉結(jié)幾不可察地滾動(dòng)了一下。