李恒說:“下午吧,或者晚上,白天我有事?!?/p>
付巖杰咧咧嘴角,眼睜睜看著兩人進(jìn)屋。
牛肉火鍋簡單,李恒一邊示范一邊講解,臨了問:“學(xué)會(huì)了沒?”
“我好像看懂了。”見他一臉期待地瞅著自己,麥穗隱隱明白他打得什么主意了。
“看懂?天!做菜看懂沒用,要學(xué)會(huì)做,同樣的配方在不同的人手里是兩個(gè)味,下次吧,哎,也別下次了,明天中午你就做給我看看。”李恒深知廚藝這一行,一看就會(huì),一做就廢,得趁熱打鐵讓她自信起來。
麥穗好笑問:“明天中午還吃牛肉火鍋?”
李恒說:“羊肉,換羊肉,做法大差不差,我在旁邊教你,手把手教你?!?/p>
麥穗說:“你應(yīng)該去教教肖涵宋妤和陳子衿她們?!?/p>
“你說得挺有道理,但她們距離太遠(yuǎn)了,怎么教?”教她們?nèi)齻€(gè)?那算了吧,上輩子沒少教,都是今天教了,過幾天就會(huì)如數(shù)奉還,李恒早他媽的死心了。
擂辣椒傳統(tǒng)一般都是用火烤,李恒把辣椒丟碳火盆里,上門蓋一層細(xì)沙防止燒焦,接著就是功夫活了,麥穗在旁邊看得極其認(rèn)真。
就在兩人把辣椒烤好、吹外面的灰時(shí),門外來了一個(gè)不速之客。
付巖杰背手問:“你們今天做的什子菜?怎么那么香?”
有些話一聽就通,同麥穗對視一眼,李恒就朝門口喊:“牛肉火鍋,擂辣椒,付老師你吃晚飯了沒?一起來吃點(diǎn)?”
“那多不好意思。”付巖杰扶下金絲眼鏡,口里說著這話,人卻已經(jīng)走了進(jìn)來。
人家也沒白來,帶了一瓶茅臺(tái)。
一屁股坐下,付巖杰看著紅油飄香的牛肉火鍋,不爭氣地咽了咽口水,斯斯文文說:“李恒,沒想到你還會(huì)做菜,我本來還想去食堂混一口算了,可一聞到你家里傳出來的香味就走不動(dòng)路,就想吧,咱也是熟人,厚臉皮蹭蹭?!?/p>
隨即對方又補(bǔ)充一句:“放心,不白吃,改天我請你和你女朋友去吃西餐?!?/p>
李恒瞄眼麥穗,道:“這是我同學(xué)?!?/p>
付巖杰錯(cuò)愕,看了看麥穗,嘴皮子囁嚅一頓,末了說:“嗨!瞧我這嘴沒個(gè)把門,那。”
李恒察言觀色是一把好手,當(dāng)即接話:“她叫麥穗。”
付巖杰誠懇說:“麥穗同學(xué),咱說錯(cuò)話了,向你陪個(gè)不是?!?/p>
麥穗笑笑,起身拿了一些碗筷和杯子過來,順便松開三瓶啤酒。
付巖杰說:“啤酒有什么勁,要喝就喝白酒。”
說著,他把茅臺(tái)打開,一人倒了一杯。
李恒喝白酒不太行,望向麥穗,后者輕微點(diǎn)下頭,表示沒問題。
收到信號(hào),李恒放心了,端起酒杯說:“來!咱同在復(fù)旦,又是鄰居,多余的廢話就不說了,碰個(gè)?!?/p>
“我就喜歡你這爽利性子,不做作,對胃口。”付巖杰笑呵呵跟倆人碰一個(gè),然后一口氣喝了半杯。
得咧,觀其架勢,這婦炎潔是酒鬼啊。