不做朋友,就系敵人!
六點(diǎn)十三分,程記海鮮排擋。
塑料棚屋頂端,掛著一圈燈帶,閃閃發(fā)光。
一個(gè)長方形的燈牌,豎立在門口,寫著海鮮、生腌、大排檔。
兩臺(tái)冰柜擺在門口,服務(wù)員拿著紙筆,看菜點(diǎn)單,挑魚選蝦,稱斤論兩,明爐亮灶。
廚師揮勺下料,鐵鍋?zhàn)汤怖裁皻?,激起的香味飄到檔口外。
再一陣鐵鍋翻炒,哐哐鐺鐺,引來眾多市民目光。菜香勾得人口齒生津,食欲大增??膳艙蹰T口已掛著紙殼,上頭寫著:今日包場,非請勿入。
可容納八九張桌子的排擋里,只擺有三張圓桌,稀稀拉拉,坐著十幾號(hào)人。
和勝興坐館鐵頭剛在街頭落車,碰到和同興坐館麻臉青,連忙快步上前,拉住他道:“老青,你消息靈通,快同我說說西貢夜市有什么門道?”
麻臉青四十出頭,左臉生滿黑斑,身材消瘦,穿著灰色長衫,語氣精明,低聲回應(yīng)道:“我托在市政局的朋友問過,最新規(guī)劃,可能港府要在西貢街搞大開發(fā)?!?/p>
鐵頭面色興奮,攥緊拳頭,激動(dòng)地道:“真有新規(guī)劃呀,西貢街要麻雀變鳳凰嘍!”
麻臉青到:“快點(diǎn)進(jìn)去,不要做最晚一個(gè)?!?/p>
二人匆匆進(jìn)入排擋,找位置坐好,剛落座又跟其它字頭大佬們交頭接耳,小聲議論。
街頭外停著二十幾部車,十多名刑堂兄弟,加十幾名字頭坐館帶來的司機(jī),共三十幾號(hào)人散開站崗。
傻輝拿著兩條萬寶路,給守門的兄弟一人一包。
忠義群梁家聰撩開西裝衣袖,看一眼腕表,出聲道:“尹生,時(shí)間到了?!?/p>
“通知廚房上菜。”尹照棠出聲道。
梁家聰朝小弟打個(gè)眼色,馬上有人去安排。忠義信坐館盧慶東回到主桌,放下酒杯,匯報(bào)道:“尹生,只到了十六間字頭的坐館?!?/p>
排擋里,許多相熟的字頭坐館,已經(jīng)就著涼拌菜和鹵水拼盤開始飲酒。盧慶東暖場招待,順便點(diǎn)點(diǎn)人頭。
“剛過一半,看來不肯賣忠記面子的人很多啊。”尹照棠冷笑一聲。
他舉起酒杯,站起身道:“青叔、山叔、各位江湖前輩,字頭大佬,都系阿棠的長輩。我阿棠來油尖旺冇幾年,有些叔父在油尖旺混的日子,比我阿棠的歲數(shù)都大。”
“能給我阿棠面子,來一起吃餐飯,我先敬各位一杯?!?/p>
在座十六間字頭,實(shí)力都很一般。
七間和字頭,三間東字頭,三個(gè)是號(hào)碼幫小字堆,還有粵省西江派的西字頭。
一個(gè)已經(jīng)很少在年輕人耳中出現(xiàn)的夕陽字頭。
平均社團(tuán)人數(shù)都在千人左右,打仔百人上下,最小的一個(gè)字頭,名叫西聯(lián)堂,只在西貢街有三個(gè)店鋪。
社團(tuán)總共兩百人。