何大清看傻柱發(fā)愣的樣子沒有多說什么,拍了拍傻柱的肩膀就離開了后廚,朝著另外幾個(gè)食堂走去,至于傻柱會不會把自己的話聽進(jìn)去已經(jīng)不重要了,作為傻柱的便宜老子自己能做到這一步已經(jīng)夠了。
等何大清離開后傻柱才回過神,看了一眼自己的專用躺椅就轉(zhuǎn)身朝著切菜的操作臺走去,找了個(gè)空著的位子拿起菜刀和土豆就切了起來。
后廚的眾人看著傻柱在切土豆頓時(shí)好奇的看著,楊師傅這時(shí)走到傻柱身邊開口說道:“柱子,這點(diǎn)活兒讓那些幫工雜工干就行了,你怎么還自己動起手來了?!?/p>
傻柱聽了楊師傅的話頭也不抬就開口說道:“我也是現(xiàn)在才知道我爹為什么要把我弄到軋鋼廠后廚上班,你們也知道刀功對廚子來說有多重要,我爹把我弄進(jìn)軋鋼廠就是因?yàn)閺S里有足夠多的食材讓我練習(xí)刀功。
這段時(shí)間我天天躺在椅子上等著炒大鍋菜這刀功都退步了,要不是剛才我爹過來找我把這事兒說了,我還反應(yīng)不過來?!?/p>
楊師傅等人聽了傻柱的話不由得想起自己考級的時(shí)候刀功不過關(guān)的樣子,也不由得一拍腦袋后悔不已。
自己在后廚上班這么多年都沒反應(yīng)過來,這后廚什么東西最多,還不是土豆白菜,有這么多練手的材料自己卻視而不見,如果能早點(diǎn)反應(yīng)過來說不定自己的等級早就提升了。
反應(yīng)過來的楊師傅等人也紛紛加入了切菜的隊(duì)伍,就連后廚那些幫廚也正視起來,早知道刀功對考級這么重要,他們也不會每天胡亂亂切一通了。
何大清不知道他離開后后廚發(fā)生的改變,這時(shí)候的何大清已經(jīng)巡視完所有的食堂回到辦公室。
回到辦公室的何大清拿出了王書記給的清單,查看了一下空間里的存貨就笑了起來,又能發(fā)一筆小財(cái),不過今天晚上又要跑一趟就讓何大清笑不出來了,畢竟這天氣大半夜的在外面晃蕩確實(shí)夠冷。
一天的時(shí)間很快就過去了,下班后的何大清去紡織廠接上韓若雪就回了四合院兒,剛到四合院兒門口就碰到了下班回來的易中海和賈東旭。
何大清抬著自行車走進(jìn)大門就開口對易中海說道:“我說老易你這日子過得也太節(jié)省了,連輛自行車也不買,每天腿著上下班不累嗎?”
易中??戳艘谎鄣靡獾暮未笄逍χ_口說道:“大清我可不像你工資高不說還是個(gè)領(lǐng)導(dǎo),我就是個(gè)小工人也用不上自行車,每天腿著挺好還能鍛煉鍛煉身體?!?/p>
何大清聽完易中海的話不由得撇了撇嘴,不就是舍不得買么找那么多借口干嘛,絕戶就是可憐想著法兒的攢錢,也不知道易中海現(xiàn)在攢了多少家底,自己要不要再給易中海來個(gè)抄家。
易中海見何大清沒說話就帶著賈東旭直接走了,反應(yīng)過來的何大清看著易中海的背影冷笑一聲就推著自行車回去了,至于韓若雪早就在何大清跟易中海聊天的時(shí)候就回去了。
何大清回到家就看到傻柱正在廚房忙活也就直接回屋了,沒多久傻柱就做完晚飯端上餐桌,一家人圍在一起吃了起來。
傻柱吃了兩口就想到何大清今天在后廚對自己說的話,趕緊端起酒杯對何大清開口說道:“爹今天謝謝你罵醒了我,要不是你我還不知道要混到什么時(shí)候?!?/p>
何大清聽了傻柱的話笑著開口說道:“你是我兒子,我肯定不會讓你這么混下去的,但是有些時(shí)候還是要靠你自己,畢竟我不可能一直在你身邊看著你?!?/p>
何大清父子倆的對話讓在座的眾人都一頭霧水,傻柱見狀就把今天在后廚的事兒跟眾人說了一遍,這時(shí)韓母開口說道:“柱子你爹這事兒說的沒錯(cuò),你現(xiàn)在有這么好的條件鍛煉廚藝,你確實(shí)要多珍惜。”
傻柱對著韓母點(diǎn)了點(diǎn)頭開口說道:“姥姥我已經(jīng)知道錯(cuò)了,以后我每天都會去鍛煉刀功,至于火候我也想過了,以后做小灶的時(shí)候我會盡量多注意?!?/p>
何大清聽了傻柱的話就開口說道:“菜譜我都給你了,你不要光是死記硬背,有時(shí)候做菜的時(shí)候多想想,看看有什么地方能改進(jìn),你可以找個(gè)本子記錄下來,咱家的菜譜就是這么來的。”
傻柱聽了何大清的話點(diǎn)了點(diǎn)頭應(yīng)下了,吃完晚飯傻柱就帶著黃梅回到中院兒,剛進(jìn)門黃梅就開口說道:“柱子剛才吃飯的時(shí)候你們說鍛煉刀功真的有這么重要嗎?”
傻柱聽了黃梅的話笑著開口說道:“怎么可能不重要,不光是為了考級,你把刀功練好了,切的食材大小粗細(xì)一致,炒菜的時(shí)候就能均勻受熱,你要是一塊大一塊小到時(shí)候炒出來的菜半生半熟的怎么辦?!?/p>
黃梅聽了傻柱的話不由得點(diǎn)了點(diǎn)頭,不過黃梅還是有些疑問沒有問出口,想到自己的肚子現(xiàn)在還沒有反應(yīng),就急急忙忙的拉著傻柱去造小人了。
吃完晚飯的易中海在四合院兒里溜達(dá)一圈就朝著后院兒走去,很快就來的聾老太太家,推門進(jìn)去看到正坐在椅子上的聾老太太開口說道:“老太太這何大清對他媳婦兒保護(hù)的太好了,我根本找不到機(jī)會下手?!?/p>
聾老太太聞言搖了搖頭開口說道:“中海啊你還是太急了,就算是何大清他媳婦兒生下來了又怎么樣,小孩子就一定能平平安安的長大嗎,更何況四九城里的人販子可不少?!?/p>
聽了聾老太太的話易中海頓時(shí)眼前一亮,聾老太太說的沒錯(cuò),自己只是暫時(shí)沒機(jī)會而已,又不是說以后也沒機(jī)會,何大清又不是神,總有不注意的時(shí)候,只要直接謀劃得當(dāng)還怕找不到機(jī)會對何大清的孩子下手嗎?
自己也確實(shí)如聾老太太所說太急了一點(diǎn),不過這也怪不得易中海,畢竟在易中海心里對何大清的仇恨已經(jīng)充滿了整個(gè)腦海。
在聾老太太家想明白的易中海又陪著聾老太太閑聊片刻才起身離開聾老太太家,帶著滿面笑容回去了。