何大清很快就回到后廚對著坐在躺椅上喝茶等著炒大鍋菜的傻柱招了招手,傻柱見狀趕緊小跑來到何大清身邊開口說道:“怎么了爹,是有什么事兒嗎?”
何大清聞言笑著開口說道:“當(dāng)然有事兒了,還是好事兒昨晚跟你說的事兒應(yīng)該差不多了,你先去小廚房做一下準備,一會兒得到消息了我找人通知你?!?/p>
傻柱聽到何大清這么說頓時開心的去小廚房忙活起來,何大清見狀搖了搖頭就轉(zhuǎn)身回辦公室等消息了。
何大清回到辦公室沒多久李懷德就過來了直接開口對何大清說道:“老何書記那兒我已經(jīng)說好了,你現(xiàn)在讓柱子準備起來,一會兒十二點書記跟廠長他們就去后廚小包間試菜?!?/p>
何大清聞言點了點頭就對李懷德開口說道:“放心吧李主任剛才我就已經(jīng)讓柱子去做準備了,現(xiàn)在我就讓人去通知他一下,肯定不會耽誤各位領(lǐng)導(dǎo)試菜?!?/p>
李懷德聞言點了點頭就轉(zhuǎn)身走了,一個后勤主任平時還是比較忙碌的,所有后勤的事務(wù)都需要李懷德處理,這個工作量可不小,由此看來李懷德自身本事還是不差的畢竟后勤所有的事情他都能安排的井井有條。
后廚的傻柱也得到了何大清的通知,傻柱趕忙把三個師弟都找了過來幫忙,傻柱今天做的菜以魯菜為主,還搭配著幾個何大清教他的淮揚菜。
為了這次的試菜傻柱可是拿出了全部的本事兒,所有的準備工作都是自己親自完成的,三個師弟也只是給傻柱打打下手,沒多久小廚房就傳來了誘人的香氣。
在后廚做大鍋菜的楊師傅等人也聞到了香味,都紛紛羨慕的看著小廚房方向,他們都知道今天的小灶是傻柱做的,他們也都知道傻柱做小灶的機會肯定是何大清幫傻柱爭取來的。
他們也只有羨慕但并沒有嫉妒,自己的手藝自己知道,讓他們做個大鍋菜沒什么問題,但是他們的手藝去做小灶那就是難為他們了,而且何大清和傻柱平時也會指點他們一些廚藝。
傻柱終于趕在十二點之前做完了所有的菜,很快軋鋼廠的領(lǐng)導(dǎo)們都來到了后廚小包間,看著桌子上豐盛的午餐都坐了下來開始品嘗傻柱做的菜。
李懷德嘗了一口傻柱做的菜頓時眼睛就亮了起來對上座的書記開口說道:“王書記這菜味道不錯雖說還比不上八大樓那些主廚的手藝但是也算不錯了?!?/p>
王書記嘗了幾個菜就放下筷子對李懷德說道:“小李說的不錯,剛才我們也討論過了,何主任我們可以當(dāng)做底牌等有重要領(lǐng)導(dǎo)和客戶的時候就讓何主任出手,平時一些普通招待就讓何雨柱同志動手就可以了?!?/p>
一旁的楊廠長等人嘗過傻柱做的菜也紛紛點頭同意了王書記的意見,畢竟傻柱的手藝也算是不錯了,平時去國營飯店吃的飯菜味道還比不上傻柱做的。
很快這些領(lǐng)導(dǎo)就全票同意了普通招待由傻柱動手的事兒,很快何大清就得到了李懷德的通知,這事兒廠里的領(lǐng)導(dǎo)都同意了,何大清想了想就找人把傻柱叫了過來。
何大清看著傻柱就直接開口說道:“柱子今兒個表現(xiàn)不錯,以后廠里一般的招待就交給你了,你平時沒事兒就多教教你師弟,他們學(xué)會了也算是對你師父有個交代。”
傻柱聽了何大清的話頓時開心的蹦了起來,等高興過后看著何大清的笑臉就開口說道:“我知道了爹,師父教我的手藝我肯定會好好教給三位師弟的。”
何大清想了想傻柱在電視劇里帶飯盒的事兒就不禁開口說道:“柱子咱家不缺那口吃的,以后你做小灶截留下來的菜在廠里吃完千萬不要帶回四合院兒,至于剩飯剩菜你還是按照老規(guī)矩給后廚家里困難的人拿?!?/p>
傻柱也知道四合院兒里有不少人看不慣他們家,何大清這么說就是不想給那些人拿捏住把柄,于是傻柱爽快的答應(yīng)何大清的要求。
傻柱離開何大清辦公室之后就找到三個師弟把以后普通招待由自己動手的事兒說了,而且傻柱也直接跟三個師弟說道:“以后我做小灶你們仨都跟著我一起,能教你們的我都會教你們,至于你們能學(xué)多少就看你們仨自己了?!?/p>
李濤三人聽了傻柱的話也激動起來,何大清平時做小灶動作都太快了,有時候他們還沒看清楚一道菜就已經(jīng)裝盤了,而傻柱和他們畢竟都是一個師父教出來的,有些習(xí)慣他們早就適應(yīng)了,所以現(xiàn)在由傻柱代師傳藝他們都很開心。
而何大清等傻柱離開后也松了一口氣,以后終于不用時不時的去做小灶了,有了更多時間可以摸魚,而且傻柱也有更多機會鍛煉手藝。
何大清在辦公室坐了一會兒就閑不住了,也不管天氣有多冷起身就在廠里閑逛起來,東逛逛西看看就跟個街溜子一樣,逛了沒多久就遇到了同樣閑著沒事兒的許富貴。
兩人對視一眼何大清就直接開口說道:“怎么茬兒啊老許,你這沒去鄉(xiāng)下放電影嗎?”
許富貴聞言沒好氣的開口說道:“這天氣下鄉(xiāng)那不是給自己找罪受嗎,廠里沒任務(wù)我才懶得下鄉(xiāng)呢,怎么樣要不要去我那兒坐會兒。”
何大清聞言搖了搖頭開口說道:“還是去我那兒吧,我那兒好歹還有個爐子取暖,你那兒要是坐著暖和你還會出來閑逛啊?!?/p>
兩人說笑著就朝著何大清辦公室走去,到了辦公室關(guān)上門何大清就直接開口說道:“老許我以后可就輕松咯,一般的招待廠里已經(jīng)同意都讓柱子動手了,我只要那些重要的領(lǐng)導(dǎo)和單位過來動手做一下招待就成。”
許富貴聞言一愣但很快就反應(yīng)過來,畢竟何大清教傻柱手藝那段時間自己可沒少去何家大吃大喝,對于傻柱的手藝他也知道,讓傻柱一直做大鍋菜才是浪費,不過想到自己的兒子許富貴頓時覺得手有些癢。