“這已經(jīng)完全不能用削鐵如泥來形容了??!”薩麗艾爾表現(xiàn)的異常興奮。有了這樣一把鋒利的菜刀,今后料理很多食材將會變得極為方便。
確認(rèn)自己的菜刀沒有任何損傷之后,薩麗艾爾立刻對著阿特拉斯蟹切割了起來。一條條蟹爪被迅速肢解,其他部位的甲殼也擋不住鋼云制作而成的菜刀,僅僅花費了不到十分鐘的時間,一直阿特拉斯蟹已經(jīng)被薩麗艾爾料理完成。
甲殼內(nèi)包裹的蟹肉被掏的一干二凈,最美味的蟹黃被單獨放在了碗里。
“這么多的蟹肉,和蟹黃,該怎么吃呢?”薩麗艾爾糾結(jié)了起來。
……
“開飯啦,嘗嘗我做的阿特拉斯蟹肉湯包?!彼_麗艾爾端著幾個籠屜回到了秦宇的工作室。
“蟹肉湯包?給我來一個!”林肅立刻搶走了一個籠屜。打開一看,一個巴掌大的湯包鋪滿了整個籠屜。湯包雪白晶瑩,皮薄如紙,幾近透明,稍一動彈,便可看見里面的湯汁在輕輕晃動,使人感到一種吹彈即破的柔嫩。
穿越前林肅只在《舌尖上的中國》里面看到過關(guān)于蟹黃湯包的記載,一直無緣品嘗,如今看著手中的蟹黃湯包,食欲十足。
用筷子在湯包表面戳一個小洞,小心翼翼的吮吸起內(nèi)部的湯汁。濃郁的蟹肉香味和高湯完美結(jié)合,湯清不膩,稠而不油,鮮味十足。
當(dāng)湯汁吮吸干凈,將整個湯包夾起一口放入口中,包裹其中的美味蟹黃立刻融化在嘴里,無數(shù)顆粒在嘴里鮮活的跳躍。
“太好吃了,我還要一個?!绷置C喊道。
“別著急,我做了很多呢?!彼_麗艾爾開心的說道??吹阶约旱牧侠肀黄穱L的人所接受、喜愛,這對料理人來說是最大的幸福。
“這幾天老夫也是借你們的光,享了口福啊?!鼻赜疃酥粋€籠屜說道,“隱居這么久,我都已經(jīng)很久沒有吃到這么美味的料理了。等鍛造出那把骨刃寶刀,老夫也要離開沂龍山這里到外面去享受美食?!?/p>
“那您老可要快點啦,自從戰(zhàn)爭結(jié)束之后各地的新餐館新料理層出不窮,好吃的東西太多了?!绷置C說道。
與林肅他們專注于阿特拉斯蟹黃湯包的美味不同,霍奇關(guān)注的是食材本身。他問道:“薩麗艾爾,我記得你一直沒有去處理那只阿特拉斯蟹吧,這蟹肉是怎么得到的?”
“都是這把菜刀的功勞,原本及難料理的阿特拉斯蟹不到十分鐘就搞定了。實在是太鋒利了?!彼_麗艾爾說道,她將自己使用新菜刀的體驗全部告訴了霍奇。
聽到薩麗艾爾的描述,霍奇兩眼放光。雖然之前已經(jīng)意識到新菜刀會極為好用,沒想到真正的效果竟然遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎自己的預(yù)料。
正在吃第二個蟹黃湯包的秦宇突然感覺耳朵發(fā)燙,扭頭一看發(fā)現(xiàn)霍奇正用一種熱切的眼神看著自己?!靶』镒?,你有什么事嗎?”