分卷閱讀31
pi爐,一角放著個大木桶,木桶邊是一個兩層的小板凳梯,要踩著它,才能tiaoj木桶。
木桶里面也有個小板凳,這樣,人就可以坐在木桶里浸浴了。
何田用木盆裝了dian雪,把雪倒j木桶,讓易弦和她一起把木桶傾倒,抓了把gan1草ca洗gan1凈。
木桶一側(cè),距離桶底十厘米gao的地方有個圓木sai,saizi中間釘了一條繩zi,桶上的繩zi拉開,shui就能liuchu來。sai住圓dong的木sai周圍粘了一層pi革,pizi泡了之后會發(fā)脹,sai滿圓dong和木sai之間的feng隙,所以不用擔心木桶漏shui。
放木桶的位置,一塊地板上也有條繩zi,拉住繩zi用力一拉,這塊木板就打開了,一陣冷氣撲面而來。
何田讓易弦把木桶豎起來,慢慢移動,直到桶側(cè)面那n繩zi對準這塊能打開的木板。
要放shui的時候把地板上的木板拉開,再拉開桶上的木sai,臟shui就能從這里直接liuchu屋zi外面。
她們給爐zi升上火,蓋上爐蓋,慢慢地先讓屋zire起來。
兩個多小時之后,何田用細棉布給易弦feng了兩套“式樣最簡單”的nei衣,陶盆里的面團也發(fā)起來了。
剛rou好時只比拳tou大一圈的面團現(xiàn)在幾乎把整個陶盆都脹滿了,面粉發(fā)酵后特有的香味也chu來了。
何田告訴易弦,“現(xiàn)在,可以燒shui了!”
易弦提了兩桶shui去燒,何田給手上又涂上一層油,開始zuo饅tou。
她一抓起面團,面團拉起一條條銀絲,面團迅速縮小了一圈,面里全是小孔,散發(fā)淀粉發(fā)酵的特有香味。
何田重新把面rou成一團,分成兩份,一份切成八塊。她在竹蒸籠里墊了塊浸shi的籠布,把八個小饅tou均勻擺放好。
剩xia的這一份,她打算zuo成稍微特別dian的饅tou。
洗澡的木屋里,易弦的shui也燒好了一壺。
她an何田說的那樣,先從墻上取xia木桶蓋,蓋在桶上,再把reshui從桶蓋上的圓dong注ru桶中。這樣,rere的蒸汽就能盡量留在桶里。