黑巖小說

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地，風景也不一樣了。

綠瑩瑩的草現(xiàn)在變成了黃綠se，有些nbu還是綠的，葉zi已經(jīng)枯黃，有些正相反，n已經(jīng)變成土黃se，和xia面的泥土沙zi渾然一ti，葉zi尖還存著夏天最后一dian綠意。

這時的野草已經(jīng)沒有夏天時那么多汁甜i了，大米游上岸之后，就在草間尋找更好吃的東西――野米，燕麥，還有其他草的果實。

就和chun天帶著大米到林中里尋找野菜一樣，今天何田他們帶上它，也是chu于同樣的目的。

可憐的大米找到一片野生的燕麥，還沒嚼上幾kou，就被無qg的主人轟走。

何田指給易弦看，“看，燕麥的谷粒，像不像燕zi尾巴？”

還沒脫殼的燕麥谷粒是青se的，底bu分chu像燕尾的叉。

燕麥和小米、shui稻、麥zi一樣是chu穗的，但是一n穗zi上只有幾排谷粒，每排上面只有五六粒谷粒。

何田可不guan這些，反正是野生的，不用她照看，白撿的。

大米找到一大片燕麥，她喜滋滋地把它轟走，和易弦腰上都栓上籃zi，把穗zichouchu來放j籃zi里。

野米雖然叫米，但其實是一種草，但是長得和脫殼拋光過的大米很像，不過顆粒細長，是黑褐se。它最大的好chu1是不需要脫殼碾壓之類的chu1理，直接就能吃了。

野米很難煮，要提前泡一夜才行，煮好的野米會從中間裂開，louchu白se的瓤，吃起來有dian像個小jian果，外pijian韌有嚼勁，nei心柔ruan。

因為和野米一起煮的谷wu會被它染上深紫se或是紅褐se，何田很喜huan用野米zuo飯團。

有了大米這個向?qū)?，何田和易弦省了很多事，不用費力尋找野米和燕麥，只要收割就行了。

燕麥易弦是知dao的，他們那里有專門種植燕麥的田地，但不是給人吃的，是當a草的。

沒想到給a吃的燕麥，碾壓烘烤之后加ru他們平時吃的面包，面餅，還有粥飯中，還tg好吃的。

忙了一整天，到了傍晚，燕麥和野米各自裝滿了一布袋，易弦掂量著，可能各有兩三公斤重。

除了燕麥和野米，他們還跟著大米采集了另外幾種野草的草籽。何田叫不chu它們的名字，五谷不分的易弦就更不用說了，一種脫殼后是圓圓的白se小谷粒，另一種是長圓形，一端有個淺黃se的圓dian。

這兩種平時倒是吃過，前一種煮粥吃，咬起來還tg有嚼勁，后一種何田曾包j粽zi里，糯糯甜甜的。

回到家，何田把大米領j窩棚，摸摸它的tou，又從布袋zi里抓了一把燕麥穗zi放j大米的shi槽。

這時晚霞漫天，其實還不到六dian，天空卻已經(jīng)是灰藍se的了。

趁著還有些光亮，何田跟易弦去了熏肉的小屋，摘xia一串香chang，拿回屋zi里。

chang衣一zuo好，還掛在竹竿上晾著，易弦就嚷嚷要趁著豬肉還新鮮zuo香chang了。

當然，他只能描述香chang的外觀和味dao，并不知dao是怎么zuo的。

他和何田討論推敲一番后，先選了些fei瘦相間的肉剁成肉餡，再加上鹽糖醬油之類的調(diào)料。易弦把手指探j肉餡里，再放j嘴巴嘗嘗，“可惜沒有酒。好像還少了些味dao。”

何田想了想，打開蜜漬梅zi的罐zi，倒了些酸甜的汁shuij去，“先胡亂zuo吧。不要一次把chang衣用完，這一批zuochu來之后我們再調(diào)味?；蛘叩缴?/p>