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何田還曾質(zhì)疑,這么透氣,會不會把溫室nuan棚里的植wu凍死,但是易弦很肯定地說,他所見過的溫室,都是留有chu氣kou的,而且,在中午的時(shí)候,花匠還會特意把溫室大門打開,讓冷空氣j來,這樣里面的花草會更適應(yīng)寒冷,沒那么jiao弱。
反正也是實(shí)驗(yàn),她就姑且聽他的吧。
木棚zi搭好后,兩人先把一塊雪地用木板推平,然后鋪了一張?zhí)J葦席zi,邊緣用石tou壓住,再在席zi上放了十幾個(gè)大小尺寸一致的木tou框,先在木框底bu和邊緣放上一層雪,再一一澆上shui。這些木框,是用來zuo冰瓦的。
零xia十幾度的天氣,shui緩緩地澆chu來,雖然有些從木框和蘆葦席zi邊緣滲chu來了,但是很快就和底bu邊緣的雪一起凝固在木框中,等木框里的shui凍成了結(jié)實(shí)的冰,掀起席zi,卷起來,就得到了一樣大小的冰瓦。
不過,這只是何田和易弦的設(shè)想,付諸實(shí)踐之后,兩人翻了一次席zi,上面的冰塊死活不從席zi上xia來,還有的雖然拿xia來了,但是和木框牢牢凍在一起。
何田和易弦最后只能用火把略燒一燒,才nongxia來,費(fèi)事不說,還有幾塊冰瓦因此變形缺角的。連zuo模ju的木框都壞了一個(gè)。
兩人只得想個(gè)別的招,在葦席上又墊了一層gan1草,每塊冰瓦xia都放了幾ngan1草,木框的四個(gè)邊都有草jg2伸chu來,凍成冰后抓住草jg2用力一拉,冰瓦就chu來了,這時(shí)再撕掉gan1草。
費(fèi)了好半天勁兒,才zuo了三四十塊冰瓦,先安在木棚上,看看是否合適。
這一步倒比zuo冰瓦順利,鋪瓦片的時(shí)候,易弦站在梯zi上,提著一桶reshui,用一把刷zi蘸了shui,往冰瓦四周一刷,冰瓦比木框略小,瓦片和木框的feng隙蘸了reshui,立刻被凍上,瓦片就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地“釘”在棚上了。
還沒到xia午四dian,朔風(fēng)又起,天陰沉沉的,yan看又飄起了雪。何田和易弦雖然心里著急,也只能再zuo一批冰瓦,趕快收工,暫時(shí)先在木棚上再綁上一層草簾zi,關(guān)上小門。
回到屋zi里,兩人立刻gan到撲面而來的溫nuan。
被這樣的re氣一熏,再喝一杯re騰騰的姜絲梅zi茶,全shennuan洋洋ruan噠噠的,再也不想chu門了。
何田和易弦坐在爐zi邊,烤了烤火,再想想zuo了一小半的冰瓦nuan房和未來能收獲的新鮮蔬菜,心里i滋滋的。
雖然只蓋上了一小半,但是易弦的設(shè)想目前來看相當(dāng)成功,冰瓦結(jié)實(shí)透亮,不透風(fēng)雪,跟玻璃沒什么兩樣。
nuan和了一會兒,何田讓易弦剝掉豆角的筋,掰成兩段,再給土豆削pi切塊,把一塊煙熏排骨也剁成小塊。這塊排骨昨天就拿chu來了,在盆里泡了泡已經(jīng)ruan了很多。
何田取了三杯面粉,又加了一杯在集市換來的玉米面,放上酵母和shui,一小勺糖,rou成面團(tuán)。
然后,她往爐zi里加了兩塊柴,等火旺了,鍋中放上油,炸了幾ban蒜,一把蔥,放j去排骨、土豆、豆角,翻炒一陣,加上一碗shui,又從爐膛里夾chu一塊柴,小火慢燉。
何田教易弦zuo饅tou,把面團(tuán)放在案板上rou成cucu的長條,均勻切成八個(gè)等份,就得到八個(gè)長方形的小饅tou。
小饅tou這次沒有放在蒸籠上蒸,而是在底bu涂了dianshui,粘在鐵鍋邊上,蓋上鍋蓋。燉排骨時(shí)的re氣慢慢就把饅tou給蒸熟了。
二十分鐘后一掀鍋蓋,鍋