黑巖小說(shuō)

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輕輕rou洗，去掉上面的一層粘ye，然后，新鮮豬肝切成片，和白菜的nei心一起炒，不用炒很久，豬肝一變se就可以盛chu來(lái)了。

豬心里殘余的血擠chu來(lái)，先吃一半，切成片，涂上油鹽，用竹簽zi穿了，放在平底鍋上煎了，再放在爐火上烤一小會(huì)兒，就香氣四溢，可以裝盤(pán)了。

另一半用醬油、豆ban醬、糖腌上，放在陶鍋里，腌到晚上，等豬touchu1理好了，一起鹵上。

作者有話要說(shuō)：　　存稿箱祝大家今天也用餐愉快。

☆、鮮肉月餅

易弦洗了半天豬changzi，終于明白香chang沒(méi)那么好zuo的。

何田叫他吃飯時(shí)，他還在山澗邊和豬changzi奮戰(zhàn)呢。

何田看了看，changzi里的臟污倒是洗凈了，可是nei膜黏唧唧的，離能煮來(lái)吃還早著呢，更別說(shuō)什么zuo成半透明的chang衣灌香chang了。

她是知dao易弦的xgzi的，仔細(xì)問(wèn)了他香chang的chang衣是什么樣zi的，再看看籃zi里怎么也洗不gan1凈的changzi，“應(yīng)該是只用小chang。大chang先擱一邊吧?！?/p>

她想了想，又提來(lái)一小箱草木灰，先用一支竹鉤zi把小chang給掏翻過(guò)來(lái)，沖洗里面，再跟易弦一起把changzi放在竹匾上瀝gan1shui。等它gan1得差不多了，再灑上一層草木灰。

何田說(shuō)，“先吃飯吧，等吃完了飯，草木灰把油膩都xi走了，就容易洗了?！?/p>

果然，吃完飯回來(lái)，草木灰沾上了那層油膩的nei膜，用手rou搓幾次，再用竹刀一刮，沖洗一xia，changzi就洗gan1凈了。

這段小chang，從豬肚zi里掏chu來(lái)的時(shí)候倒不覺(jué)得有多長(zhǎng)，全都伸開(kāi)了，有十米多長(zhǎng)呢。

易弦和何田把洗凈的豬chang掛在竹竿上晾著，又在菜地邊的空地升起火堆，用一n魚(yú)叉cha起豬tou，放在y型支架上，轉(zhuǎn)動(dòng)魚(yú)叉手柄，火苗就把豬tou上的ygao都給燎掉了。當(dāng)然了，氣味不是很好聞。

易弦在這收拾豬tou，何田提來(lái)一桶shui和一個(gè)大鐵盆，豬tou收拾好了，就在火塘上放上鐵盆，加上shui，把豬pi放在gunshui里tang了tang，去掉臟污血肉，晾gan1了之后用線繩繃在一個(gè)大竹圈上。

何田找到豬脖zi，用一把小刀剃掉了上面的鬃ao，收在一個(gè)小竹盒zi里。

這些豬鬃可以用來(lái)zuo牙刷和各種大小的刷zi。

何田家的牙刷都是自己zuo的。

也不難zuo。用竹zi削成手柄，給手搖鉆孔qi安上直徑一毫米的小鉆針，那尺zi量了，在牙刷tou上整整齊齊鉆chu五溜小孔，每溜十個(gè)dong，這手柄bu分就zuo好了。

牙刷ao用兩種豬鬃，中心那一溜，用較yg的鬃ao，兩旁四溜全用ruandian的ao，鬃ao用絨草rou成的線一束一束栓起來(lái)中間打個(gè)結(jié)，從牙刷tou上的dongyan穿j去。穿線的時(shí)候，總一邊最底bu開(kāi)始，向上走線，到了盡tou轉(zhuǎn)折向xia，穿到最后，打個(gè)結(jié)，所有的ao束就都給固定住了。

這時(shí)牙刷已經(jīng)基本zuo好了，再放在gunshui加上鹽里煮一煮，晾gan1之后就能用了。

一只牙刷能用上三四個(gè)月。

一tou豬的豬鬃，能zuo上上百把牙刷還不止呢。

除了牙刷，an照大小用途，選擇不同ruanyg度的鬃ao，可以zuochu各種各樣的刷zi。

給大米刷ao的刷zi也是豬鬃zuo的，用了厚實(shí)的木tou和最cuyg的鬃ao，能把大米shen上沾的泥土砂礫，蒼耳之類的小種zi，還有蜱蟲(chóng)什么的全給刷xia來(lái)。

這樣的刷zi