黑巖小說

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接xia來這幾天，連帶著小麥，都吃了不少好吃的。

豬tou肉從骨tou上扒xia來，撕成小塊，和豬心、豬耳朵一起鹵。

這次用的鹵湯也是好料，是用豬骨燉的，什么都沒放，大鍋放在空地上，一n木柴燉了一天一夜。骨tou都燉ruan了，湯汁是乳白se。

鹵肉的時(shí)候放上紅糖，姜，兩片gan1辣椒，鹽，醬油，再燉上一天，老遠(yuǎn)就能聞到香味。

因?yàn)槭欠旁诳盏厣蠠醯?，何田還總擔(dān)心香味會(huì)把熊之類的猛獸引來。

小chang里外都洗gan1凈了，先用鹽shui浸泡一天一夜，再切成一段一段的，掛在竹竿上晾gan1。半gan1的小chang現(xiàn)在看起來就和易弦所知dao的chang衣很像了，變得像柔ruan透明的紙，里面有些非常細(xì)小的蛛網(wǎng)狀的紋路，沒有任何異味。

等chang衣徹底晾gan1，鹵肉煮好，小米也收好了。

這幾天天氣一直晴好，何田和易弦一起拿上鐮刀，一人站在地一tou，慢慢割著割著，就遇到了，把谷穗撿到筐zi里，再割一壟。

因?yàn)橐紫乙魓ia，何田今年種小米的時(shí)候就多種了一些，當(dāng)谷穗還長(zhǎng)在綠油油的葉zi上時(shí)，看起來比往年多了好多，可是全bu割完，再把谷穗集中在一起，就頓時(shí)少了好多。

何田有dian擔(dān)憂今年糧shi夠不夠吃。

易弦就樂觀得多，“不夠吃的話就拿些野味piao跟別人換嘛。你不是說了，秋收之后還有一次集市。”

秋收后還有一次集市，是山民們自發(fā)組織的，地dian還是chun天集市的那片河灘。

不是每hu人家都能打到每樣獵wu，如果一家的魚大豐收，他們家就能帶著魚，跟另一家野鴨zi或者種的糧shi大豐收的人家交換。

去年何田沒什么多余的東西拿去交換，又想到遇到察普兄弟受的氣，gan1脆都沒去。

“對(duì)??！”何田又開心起來，“今年我們可是又一扇大豬肉可以拿去交換呢。”

她不知dao察普家是怎么捕