捉了十幾只,何田說(shuō)夠多了。兩人提著一籃呱呱叫個(gè)不停的青蛙,領(lǐng)著極度興奮的小麥重新坐上船。
“這東西真的能吃么?”
“等會(huì)兒你就知dao了!”
回到家,何田讓易弦在山澗邊的空地用幾塊石tou搭起一個(gè)烤肉架,堆上柴草,dian上火,再削幾n尖尖的竹簽。
青蛙是生命力很qiang的動(dòng)wu,用剪刀剪掉tou之后,shenzi還在不停地動(dòng),再ba掉心臟nei臟,剪掉四爪,抓住靠近前肢的pi,向尾bu一拽,就像給小孩脫連tiku似的,青蛙pi就脫掉了,louchu粉紅se的蛙肉,洗凈之后用竹簽zi三只一串串起來(lái),涂一dian油,放在火上直烤就行了。
烤了幾分鐘,青蛙肉由粉se變成白se,香味四溢,引得一直嫌棄臉的易弦終于louchu了垂涎的樣zi。
何田故意用扇zi把風(fēng)往他那里扇,“哎呀,好香啊!沒(méi)想到這么丑的東西烤了之后這么香吧?”說(shuō)著還朝他擠擠yan。
青蛙的tou和nei臟,當(dāng)然又成了鴨zi們的加餐。
其實(shí),沒(méi)等易弦把這些剁碎拌上草料,鴨zi們就開始啄shi了。
它們現(xiàn)在已經(jīng)褪凈了那層黃se的絨ao,長(zhǎng)chu了或是灰seao,每天到池塘游泳覓shi,還有幾只大膽的,想到樹林里探險(xiǎn)。
很快就得給它們剪掉翅膀上的大羽ao了。
青蛙肉烤到金黃se,油脂滴在火中時(shí)不時(shí)“滋”地一聲,這就可以吃了。
小麥早就等不及了,昂首tgxiongyan巴巴看著何田。
何田先給了它一只,再給其他蛙肉上涂上鹽。
她遞給易弦一串,“看到了么?gaodan白,低脂肪,比松雞肉還好吃。所以,它們也叫田雞。就是在稻田里呱呱叫的雞?!?/p>
確實(shí)比松雞肉還好吃。
尤其是青蛙的兩條大tui,那兩塊肌肉feen又有韌xg,味dao不亞于兔兔的tui肉!
這頓夜宵