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門閥之上 第28節(jié)（第1頁）

門閥之上

陪膳

如今非常之時(shí)，

皇帝行居大抵多在宣室，因此即便皇帝有言在椒房殿用膳在先，劉炳也早早吩咐了宣室殿這邊的膳房預(yù)備晚膳。因此諸多羹肴傳至宣室，

也不過片刻功夫。

只是南北飲shi頗有不同，椒房殿所用膳shi還是會(huì)顧及到皇后吳人的kou味，

北人則多膻肉酪漿，

又因皇帝chu自鮮卑血統(tǒng)，飲shi更有不同。

先是一眾小侍傳了酥酪、nai茶，并數(shù)樣金銀碗箸置案。隨后是兩名膳房的人親自抬了一只雕花樟木的大shi盒，

劉炳命兩個(gè)頗有腕力的小nei宦將盒蓋移開，只見nei用玉盤乘著一dao蒸羊肉。

游牧民族對(duì)于羊肉的烹法一向樸素。fei羊洗凈，

切大塊，用椒鹽通tica遍，

再于篩nei抖凈。取山he桃數(shù)枚，tangpi去苦，

敲成小碎顆粒，撒ru羊肉中。先取新桑葉將羊肉包一層，

搥ruan，

再用稻草包緊一扎，放ru木甑，an壓緊實(shí)，

用蓋密封，蒸至熟透。shi材炊材皆取自山野，羊肉用鹽佐之，

鮮i脫穎而chu。

魏帝極ai這dao菜，