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            第32章 炒茶(第1頁)

            “對,就是這個速度,翻得均勻一些?!?/p>

            沈識坐在簡易的木制輪椅上,指揮著王大石。

            王大石則站在一座新砌的灶臺前,雙手不停地扒拉著鍋中的茶葉,看得一旁燒火的護衛(wèi)一陣皺眉。

            這么熱的鍋,不燙手嗎?

            從大理寺回來,沈識就問了府上有沒有人會木工。

            事實證明軍隊出來的還是能人多。

            雖然沒有會木工的,但是有會修車的啊。

            所以當沈識提出輪椅的設(shè)想后,那位會修車的老兵立即拍著胸脯應(yīng)下。

            不就是縮小版的馬車嗎,王府要錢沒有,但大大小小的車輪子還是不少的。

            再找把結(jié)實點的椅子改一改,這什么輪椅不就出來了。

            當沈識坐上輪椅時,也不禁被這位老兵的手藝震撼了一把。

            太合適了,比自己預(yù)想中的不知好了多少。

            雖然略微大了一點,但是大才舒服不是嗎?

            至于王大石這邊,則是在炒茶。

            上官夫人效率很高,已經(jīng)將丫鬟派了過來,不多不少,整整二十個。

            至于樂師,則是要明天才能過來。

            沈識讓老丁安頓完這些丫鬟的住處,想著既然來了,也不能閑著。

            于是就讓人買了些采摘下來不久,正在晾曬的新茶。

            自己坐著輪椅指揮著王大石炒茶。

            其實沈識不懂茶,但是前世街邊有炒茶的大爺,他偶爾也會和大爺聊上兩句,所以照貓畫虎還是會的。

            管他成色怎么樣呢,反正不炒糊了就行,咱要的是清茶的新奇感,只要和煮茶區(qū)別開就行。

            聽說又有新東西,王大石積極性也很高。

            沈識說用手炒更均勻,王大石立刻丟掉了搟面杖。

            感覺炒得差不多了,沈識讓王大石取出來,將其揉搓成條。

            揉搓之后又小火回了個鍋,將其中的水分蒸干大半才重新取出。

            讓王大石繼續(xù)炒,沈識帶著炒好的茶葉回到正堂,又讓人叫了幾個機靈的丫鬟過來。

            “會泡茶嗎?”沈識看向幾個丫鬟。

            為首的春風嬌笑道:“殿下是說煮茶還是點茶?泡茶的說法并不貼切,所以很少有人這樣說。”

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