黑巖小說(shuō)

嚴(yán)記面館 第41節(jié)（第1頁(yè)）

嚴(yán)記面館

第183碗面

嚴(yán)鋒笑著賣(mài)了個(gè)關(guān)zi：“不急，我們?cè)僭囋囄禿ao，爭(zhēng)取zuo到最好。”

中午就沒(méi)zuo其他的菜，只燜了一鍋米飯，三個(gè)人圍著一盆酒糟魚(yú)，吃得鼻尖冒汗。

緊實(shí)的魚(yú)肉xi飽了湯汁，又辣又鮮又有嚼勁，還帶著一gu淡淡的酒香。不guan是xia飯還是xia酒，都是一dao好菜。

嚴(yán)鋒把剩余的湯汁拌在飯里吃得gan1gan1凈凈，放xia碗筷，他笑著問(wèn)李瓶：“瓶瓶，想不想賺錢(qián)？”

李瓶從之前他跟客人之間的對(duì)話就聽(tīng)chudian苗tou，如果酒糟魚(yú)真的受huan迎，那就可以zuo成酒糟魚(yú)面，給面館創(chuàng)創(chuàng)收。

“鋒哥，你是決定把這個(gè)酒糟魚(yú)zuo成澆tou，在我們?cè)械幕A(chǔ)上加一款新的面嗎？”李瓶雙yan亮晶晶的，期待的看著嚴(yán)鋒。

嚴(yán)鋒搖搖tou：“不，我打算單賣(mài)。”

李瓶問(wèn)：“單賣(mài)？怎么賣(mài)？”

嚴(yán)鋒繼續(xù)dao：“這個(gè)酒糟魚(yú)不僅拌面拌飯好吃，單拿來(lái)xia酒也很合適。咱們就學(xué)那個(gè)腐乳的賣(mài)法，裝在玻璃瓶zi里?？腿速I(mǎi)回去，想怎么吃就怎么吃。”

李瓶想了想，說(shuō)：“這個(gè)主意不錯(cuò)。腐乳靠gao油gao鹽防腐，酒糟魚(yú)雖然沒(méi)那么咸，但有酒，里面的油也多。放在冰箱里冷藏的話，十天半個(gè)月也是不會(huì)壞的?！?/p>

“而且，我聽(tīng)我老家那個(gè)人說(shuō)，剛zuo好的酒糟魚(yú)還不是最好吃的。等放上幾天，這個(gè)魚(yú)肉會(huì)更ru味兒，更好吃?！?/p>

嚴(yán)鋒diandiantou：“正好前幾天買(mǎi)的魚(yú)曬得差不多了，咱們先zuo一批，放在店里賣(mài)。瓶瓶，咱們合作，你chu技術(shù)，我chu所有原料，到時(shí)候賣(mài)一瓶就給你chou一瓶的錢(qián)，怎么樣？”

李瓶笑得有些不好意思：“還要給我分錢(qián)嗎？我