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第60章 蒜苗回鍋肉（第1頁）

蒜苗回鍋肉

回鍋肉！

周硯眼睛一亮。

回鍋肉絕對稱得上川菜代表，也是四川家常菜的代表，有著“川菜

蒜苗回鍋肉

這可不僅僅是童年濾鏡。

這年代的豬吃的是豬草和糠皮，得養(yǎng)足一年才出欄，和喂豬飼料快速育肥的速成豬就不是一種東西。

肉的口感、味道，有著非常明顯的區(qū)別。

上稱一斤二兩，兩塊四毛錢。

“大爺，這豬你自家養(yǎng)的？”周硯把錢遞過去，隨口問道。

“刀兒匠天天殺豬，家里哪有那么多豬好殺，都是我們周邊幾個村農(nóng)戶自家養(yǎng)的豬。”老頭一邊點錢一邊笑道：“都是吃的豬草，肉香得很?！?/p>

“我是紡織廠門口開飯店的，我要是每天在你這里買五斤二刀肉，你一斤能給我優(yōu)惠好多錢？”周硯問道。

“每天五斤？”老頭手一頓，看著他道：“那你生意也沒得好燙嘛?！?/p>

周硯：“……”

大爺也是老陰陽師了。

“一塊九嘛，那么好的二刀肉，我天天都不愁賣，但你要是每天穩(wěn)定要，那我就給你便宜一毛錢。”老頭說道。

“一塊八一斤，過段時間說不定還要找你買肘子、排骨、腰子那些呢。”周硯笑著道：“你去打聽打聽，周二娃飯店，現(xiàn)在可是紡織廠周邊口碑最好，生意最好的飯店。”

“一塊八……”老頭子琢磨了一會，點頭道：“要得，那你怎么稱呼呢？”

“周硯。”