黑巖小說(shuō)

第61章 這也太香了?。。ǖ?頁(yè)）

原本白色的肉片，頓時(shí)染上了紅亮的色澤。

加一勺甜面醬翻炒出香味，下入蒜苗頭子翻炒，最后下入蒜苗葉子，翻炒幾下后直接出鍋裝盤(pán)。

紅亮的肉片卷曲成燈盞窩泛著油潤(rùn)的光，白色的蒜苗莖，綠色的蒜苗葉，融成了一盤(pán)完美的蒜苗回鍋。

回鍋肉的濃香夾帶著蒜苗的香氣，隨著熱氣撲鼻而來(lái)。

“咕嚕?！?/p>

趙嬢嬢和周杰同時(shí)吞了吞口水。

（請(qǐng)）

這也太香了！！

“好香香?。∥乙蚕肟悼?！”

周沫沫也聞著味跑來(lái)了，湊到灶臺(tái)前，踮起腳尖想要瞅一瞅。

她太小了，踮起腳尖還不到灶臺(tái)高，瞧不見(jiàn)盤(pán)子里裝的什么，可把她急壞了。

“看嘛，你哥哥做的蒜苗回鍋肉，今天中午我們吃肉肉?！壁w鐵英把她撈了起來(lái)，笑著說(shuō)道。

“哇哦，看起來(lái)好美味啊，鍋鍋好膩害！”周沫沫拍著小手，已經(jīng)忍不住咽口水了。

“走嘛，端出去，干飯！”周硯端起這盤(pán)分量不少的回鍋肉出了廚房。

趙紅和周杰把米飯和碗端了出來(lái)，一人分雙筷子。

除了回鍋肉，還打了兩碗蹺腳牛肉，煮了一碗蓮花白當(dāng)素菜。

不過(guò)，今天中午的主角，必然是放在桌子正中央的這盤(pán)蒜苗回鍋肉。

賣(mài)相極佳，香味撲鼻，和他們平時(shí)做的回鍋肉，是有些不太一樣。

“別光看，動(dòng)筷啊?！敝艹幮Φ?。

“我先來(lái)嘗看。”趙嬢嬢拿起筷子，先夾起一塊回鍋肉，里邊還包著一截蒜苗，拈起來(lái)?yè)u搖晃晃，彈性十足，泛著油光，一閃一閃的。

一入口，皮子香糯，肥肉入口即化，瘦肉一點(diǎn)不柴，嚼起來(lái)還有點(diǎn)彈牙，一口下去，肥而不油，香而不膩。

夾在中間的蒜苗一并咬開(kāi)，特殊的清香與回鍋肉融合在一起，味道簡(jiǎn)直不擺了！

趙嬢嬢舉著空筷子回味了一會(huì)，唇齒留香，回味無(wú)窮。

“好吃，以后家里的回鍋肉，就交給你來(lái)做了。”趙嬢嬢看著周硯說(shuō)道，欣慰中帶著一絲惆悵。

這可是她掌勺了二十年的拿手好菜，卻要在今天交出掌勺權(quán)。