黑巖小說

第156章 分紅（第1頁）

今晚石牙部落吃土豆燉野豬肉。

菊將肥瘦相間的野豬肉塊架在火上快速炙烤帶皮的那一部分，表面焦黃后刮干凈切塊。

然后在鍋里融化一小塊獸脂油，丟入蔥姜爆香，再把切塊的野豬肉放進(jìn)去翻炒，待油脂滲出后，將這一鍋炒好的肉倒入湯桶里。

湯桶下面是滿滿的土豆塊。

然后加入剛剛沒過土豆的清水，放鹽，大火燉煮至土豆和豬肉軟爛即可。

菊做了兩桶，不然不夠吃。

今天不吃芋頭了，主食就是土豆，那一堆小土豆洗干凈直接整個(gè)放進(jìn)鍋里蒸熟，等吃的時(shí)候一人半碗。

煮著煮著，肉香味就出來了，整個(gè)部落的人抱著碗在食堂等吃的。

菊掀開湯桶的蓋子，見土豆吸飽了肉湯，在鍋里咕嘟咕嘟地翻滾，她用勺子撈了一塊出來嘗了嘗，見有點(diǎn)淡又放了點(diǎn)鹽。

又煮了5分鐘，菊終于宣布開飯了。

人們迫不及待地排起長隊(duì)，陶碗和筷子碰撞的聲音此起彼伏。

“排隊(duì)！都排隊(duì)！”紅荔揮舞著筷子維持秩序，自己卻忍不住探頭張望，“菊，給我多舀點(diǎn)帶皮的肥肉！”

菊舀起一勺土豆放在排在第一個(gè)人的碗里。

金黃的土豆塊已經(jīng)燉得微微開裂，裹著琥珀色的肉汁，上面還堆著一大塊顫巍巍的帶皮五花肉。

食堂頓時(shí)響起一片咽口水的聲音。

旁邊一鍋是月在分。

沒有人插隊(duì)，很快每個(gè)人都分到了一碗土豆燉野豬肉。

一名老人接過碗找了個(gè)位置坐下，挑了一塊肉送入嘴里，渾濁的眼睛里閃著光“這肉燉得好啊，我舌頭一碾就化了，適合我這種牙口不好的?！?/p>

他又嘗了口土豆。

土豆他是第一次吃，一咬下去整個(gè)人都驚艷了。

老人瞇起眼睛，細(xì)細(xì)品味著口中綿軟的土豆。土豆吸飽了豬肉的肉味和油脂，入口即化。

他轉(zhuǎn)頭對鄰座的老伙伴們喊道，“你們快嘗嘗！這土豆比肉還香咧！”

那老伙伴不信“咋可能比肉還香？不可能?！闭f著送了一塊土豆入嘴。

“哎喲，真爛！”

“吸了肉汁，比肉還鮮！”

“這土豆軟乎得很，就適合我們這些沒牙的人吃了?！?/p>