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第014章 蔥花炒蛋（第1頁）

蔥花炒蛋

已經(jīng)很久沒有在家里吃過飯的費婷心里一暖，問：“媽，你做什么了這么香。”

祝老太太拿著個鐵鏟就從廚房探個頭出來：“婷婷你回來了，快去洗手，剛好菜煮好了，我跟你說，媽今天做的蔥花炒蛋，絕配！”

費婷上樓換上休閑裝才下樓，下樓的時候就看到餐桌上擺放著三道菜。

蔥花炒蛋、上湯枸杞葉和紅燒排骨。

聞著飯廳里的香味，費婷感覺自己突然有了點食欲。

“這炒蛋里的野蔥和這湯里的枸杞葉，都是隔壁13號別墅的小姑娘給我的，可香了，快來嘗嘗?！?/p>

費婷看著自己碗里的上湯枸杞葉，濃白的湯汁，翠綠的葉子，還有粉色的肉末和粒粒分明的皮蛋，看起來就很是清爽可口。

她用夾起一筷子放進嘴里，頓時被清新甘甜的枸杞葉給驚喜到了。

入口時舌尖先觸到湯水的清甜，繼而肉片的鮮香在齒間化開，枸杞葉咬下去脆嫩生津，帶著恰到好處的回甘。

費婷咽下口中的食物，又趕緊送了一口進嘴里，不過片刻，一小碗上湯枸杞葉就都被她送進了肚子了，就連湯汁也喝了個干凈。

她一抬頭，就看到老媽正嘴角含笑地看著自己。

費婷也笑了：“媽，你做得真好吃。”

看著自己女兒吃得那么開心，祝老太太心里也很高興，哎呀，她老婆子也能幫上自己女兒一點忙了。

“來，嘗嘗這個蔥花炒蛋，這個也很好吃的。”

金黃的蛋塊蓬松柔軟，翠綠的蔥花星星點點鑲嵌其中，費婷一筷子下去，蛋塊顫巍巍地裂開，露出里面嫩滑的質(zhì)地，蔥香瞬間撲鼻而來。

是她剛回家時聞到的那股香味。

入口時，先是雞蛋的醇厚綿密，接著蔥花的清爽辛甜，特別是蔥花的味道，完全把蛋的蛋腥味掩蓋了過去，去膩提鮮，讓人忍不住一口接一口。

祝老太太看女兒那么喜歡，自己也動手開始吃飯，這一筷子蔥花炒蛋入嘴，頓時驚呼：

“哎呀我的媽呀，這這這……這蔥花炒蛋咋這么好吃呢！”

她趕緊又去夾了一筷子枸杞葉，也被這道上湯枸杞給驚到了。

這真是她做的菜嗎？

她手藝是不錯，但也沒好到這個地步吧？

她又去嘗了嘗紅燒排骨，很好，這個是她常做的味道。

費婷被自己媽的一句話給逗笑了：“媽，是不是你做的你不知道啊。”

祝老太太：“媽的手藝你不知道啊，哪能做這么好吃，你嘗嘗這排骨才是我的正常水平，我覺得這兩道菜這么好吃，肯定是因為食材的問題，這蔥和枸杞葉都是隔壁送的純野生的?！?/p>

“這野生的就是不一樣，味道真好?！?/p>

一頓飯母女倆吃得很滿足，上湯枸杞和蔥花炒蛋被吃得干干凈凈，反倒是排骨沒怎么動。

費婷有錢，山珍海味吃過不少，但她敢說她絕對沒有吃過這么讓她念念不忘的家常菜，比一些昂貴的高級料理都還要美味。

（請）

蔥花炒蛋