黑巖小說(shuō)

第26章 全球廚藝下降一百倍了（第4頁(yè)）

“……說(shuō)遠(yuǎn)了說(shuō)遠(yuǎn)了，看直播、看直播！”

劉爺爺覺(jué)得王爺爺說(shuō)了一個(gè)不得了的事情。

但是，王爺爺生生的壓著他，把目光投向了直播中的喬琛。

大家說(shuō)話的功夫，喬琛已經(jīng)切好了一小盆土豆絲。

這種工作快餐，菜的分量自然要比單獨(dú)點(diǎn)菜少很多。

老唐準(zhǔn)備每一個(gè)菜，都是一鍋出，不分開(kāi)炒。

而李翠蘭已經(jīng)擺出來(lái)那種有分隔的飯盒，在最大的區(qū)域，填好了白米飯。

剩下的，就是炒出客人指定的菜來(lái)，裝進(jìn)去，打包好。

老唐確定，所有的菜料都備好了，起鍋，倒油。

然后，他扭頭，對(duì)喬琛說(shuō)道：

“孩子，你來(lái)站在我側(cè)邊，看看我怎么炒菜的?！?/p>

有了之前喬琛快速上手切菜的事情。

這會(huì)兒，老唐是真的起了一份愛(ài)才之心。

不哄孩子玩兒了。

說(shuō)不定，經(jīng)過(guò)他的調(diào)教，還真的能從“好再來(lái)”，走出去一個(gè)未來(lái)的廚師呢！

老唐美滋滋的開(kāi)始點(diǎn)火，并對(duì)喬琛說(shuō)道：

“小琛啊，炒菜的順序是有講究的，先炒葷菜，然后再炒素菜。”

“這樣中途不用洗鍋，還能叫素菜借幾分葷菜的葷油香?！?/p>

“但是，番茄炒蛋這種菜，因?yàn)槲兜捞^(guò)鮮明。”

“所以炒過(guò)它的鍋，必須洗了，才能炒下一道菜?！?/p>

“那么師傅考考你，咱們接下來(lái)要炒的三道菜，應(yīng)該怎么安排順序呢？”

這可難不倒喬琛。

小家伙略一思索，笑瞇瞇道：

“小炒肉、青椒土豆絲，番茄炒蛋！”

“答對(duì)了！”

老唐開(kāi)始試油溫，笑道：

“看好了，小炒肉開(kāi)始～”

“嗯嗯，我肯定好好學(xué)。”

喬琛點(diǎn)了點(diǎn)頭，一臉嚴(yán)肅認(rèn)真的盯著火和鍋。

那樣子，就像是化身成了一個(gè)無(wú)情的ai，正在錄制炒菜教程一般。