菜譜到手,他就挑選了幾種適合擺攤的魚菜譜。
酒糟魚跟炸魚就都很合適,在家做好,到地方擺攤售賣就很方便。
魚殺好,清洗干凈,再改刀切成小塊,然后加鹽跟調(diào)料腌制幾小時,就拿到太陽底下曬。
制作酒糟魚要是別的季節(jié)可能要曬個一兩天才能成魚干。
九月這大太陽,曬個幾小時就差不多了。
要是還嫌不夠干,就放到烤箱里烤一下,也就照樣干了。
這周的任務(wù)只要求每天下午六點去南濱菜市場擺攤賣魚,沒有規(guī)定具體賣什么魚制成的菜,也沒規(guī)定賣多少,就全憑他心情了。
林周現(xiàn)在看到魚就不順眼,還要想著去賣魚。
真是難受!
……
新的一周。
林周的老食客們,那是一想到吃,就在思考林老板這周什么時候擺攤,去哪擺攤這個問題。
每當(dāng)這個時候都是食客群里聊天最積極的時候。
消息那就刷個不停,看的人都花了眼。
一會沒注意都能刷個上百條。
“要我說,不上班的白天就可以去城市里各條路轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠,然后等上班的下班,就快要擴(kuò)大人手,到處找人了,按照林老板的習(xí)慣,越不是正常擺攤的地點,越可能遇到他?!?/p>
“這種東西還是得看緣分,江東市這么大,哪來是好找的,總不能遇到山爬山,遇到橋下橋吧。”
“要不我找個大師去算一卦?看能不能算出來林老板這周什么時候出攤,在哪擺攤?”
“嘖,你想啥呢,你知道林老板八字?還是找到他更多信息?名字都不一定知道,還算呢,小心被騙。”
“那找筆仙,筆仙不是什么都知道嗎?問問林老板今天出不出攤?”
“好家伙,你們是真行啊,這也敢玩?”
“那怎么辦,毫無頭緒啊,全靠等?”