說話也文縐縐的,夏草冬梅膽子小不敢回話,哆哆嗦嗦低著頭,樊珈怕她倆惹人生氣,別看大宮女大太監(jiān)也是奴才,可人家比低等宮人厲害多了,俗話說得好,閻王好見小鬼難纏,惹了主子,可能過幾天主子貴人多忘事,便不把你放在心上,可要是惹了太監(jiān)……
這群家伙下面少了那點(diǎn)肉,心理難免有些變態(tài),最好別招惹。
“回大人,中午時(shí)來了許多人,所以已經(jīng)沒了?!?/p>
大太監(jiān)身后也跟著人,是兩個(gè)藍(lán)褂子太監(jiān),可能是真餓了,他說:“那還有什么吃的?拿出來墊墊肚子?!?/p>
樊珈為難道:“女官大人們都往西膳所那邊去了?!?/p>
到底發(fā)生了什么事,這不是樊珈這種小宮女有資格知道的,她除了看火別的啥也干不了。
這位書卷氣十足的大太監(jiān)聞言,眉眼微微舒展,這時(shí)樊珈小心翼翼地問道:“我倒是會(huì)做些吃的,若是大人不嫌棄,愿意吃點(diǎn)面食,可否容我一試?”
這是看在大太監(jiān)脾氣不錯(cuò)樊珈才敢這么說,否則她早茍了。
大太監(jiān)遂點(diǎn)點(diǎn)頭:“如此甚好,便不用我等再跑其它膳所了?!?/p>
“只是,若女官大人們詢問起來……”
大太監(jiān)笑道:“便說是奚官局索豐來過,她們便不會(huì)為難于你?!?/p>
等的就是這句話!
樊珈摩拳擦掌,招呼夏草跟冬梅過來幫忙,這三個(gè)人,再去蒸米飯炒菜根本來不及,而且尚食局的肉都有定數(shù),樊珈不敢擅用,但米面管夠。
她從面袋子里舀了一大勺面出來,夏草去生火燒水,冬梅則按照她的吩咐剝蔥,有什么是一碗蔥油拌面解決不了的事情呢?
對樊珈來說,揉面很解壓,兩只手上沾滿雪白的面粉,往面盆里加水,讓面粉彼此擁抱團(tuán)結(jié),變得柔韌有彈性,這個(gè)過程讓人很舒心。
以前她跟朋友去吃海底撈,每次看見拉面表演都會(huì)很興奮,覺得有趣,自己還特意學(xué)過,手藝不能跟幾十年的拉面師傅比,但也有模有樣。
大太監(jiān)原本只等著吃,直到看見樊珈拉面,那面團(tuán)在案板上一甩,再飛起時(shí)便細(xì)了許多,多了許多,這小丫頭生得瘦小,手上力氣倒不小。
樊珈拉了幾把,頭上就出了一層汗,她愛吃,不怎么挑食,所以也不瘦,每次發(fā)出去的探店視頻,總有人喜歡刷“胖了”“長肉了”“看up的臉可知不是假吃”……之類的話,但樊珈從來不在意,她就不是瘦子,那又怎么樣呢?
她有勁兒呀!
但小秋葉營養(yǎng)不良,拉這幾下已是極限,樊珈抬手用衣袖擦擦汗,將拉好的面條放進(jìn)燒開的水中。
夏草悶頭燒火不敢講話,她佩服死秋葉了,居然敢跟大人開口,而且還不自稱奴婢,真是膽大!
面條落入開水中,迅速分割開來,根根分明,樊珈問大太監(jiān):“大人喜歡硬一點(diǎn)的還是軟一點(diǎn)的?”
大太監(jiān)沉吟片刻:“我喜歡軟硬適中的。”
樊珈懂了,她算好時(shí)間,將面條撈出來放入涼水中過一遍,再把冬梅切好的蔥段取過來,開始熱鍋炸蔥油。
蔥是一種很神奇的食材,愛它者愛不釋口,恨它者聞風(fēng)喪膽,樊珈是喜歡吃蔥的,小蔥拌豆腐跟大蔥蘸醬是她的最愛,而不同地域不同品種的蔥又有不同的味道嗎,她老家的蔥都是那種細(xì)細(xì)的,味道比較沖,很是辛辣,用來卷餅子吃再好不過。
后來讀大學(xué)在別的城市,當(dāng)?shù)爻鞘械氖[卻是又粗又大,吃起來一點(diǎn)不刺鼻,還有淡淡的甜味。
而蔥油拌面使用的蔥,最好是細(xì)細(xì)嫩嫩的小青蔥,炸出來的香味極其霸道,明明不是很珍貴的食材,但卻有一種食物所特有的煙火氣。
大太監(jiān)在這樣的食物香氣中,目光有些迷離,不知想起了什么。
夏草跟冬梅饞得瘋狂咽口水,蔥怎么會(huì)這么香?