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第190章 哪有人吃螃蟹不吃蟹殼（第2頁）

至于這螃蟹……

食在鮮的清蒸螃蟹，天水城里的一絕，有這么不堪入口嗎？

胥華呈知道這道清蒸螃蟹是哪兒來的，至于加在其中的助興佐料，梁小二都可以不在意，他作為西豐樓的老板更是不擔(dān)心無處盡興。

當(dāng)著張?zhí)焯旌托炷甑拿?，胥華呈拆掉一只螃蟹吃下。

嘗了個(gè)滋味。

肉質(zhì)緊實(shí)彈嫩，鮮味中透露著絲絲清甜，膏質(zhì)飽滿流油，入口入喉沒有絲毫腥味。

不愧是食在鮮的螃蟹，難怪會聲名遠(yuǎn)播。

雖然自己這西豐樓主要的入賬都是啞菜而不是螃蟹，但不可否認(rèn)自己這里的廚子做螃蟹，比起食在鮮差了不止一點(diǎn)半點(diǎn)。

嘗也嘗了，胥華呈嘗不出什么問題，在張?zhí)焯烀黠@不善的目光之下，他沉思了片刻后說道：“不瞞客人，為了讓客人滿意，這道螃蟹其實(shí)是從食在鮮買來的?！?/p>

“食在鮮做的螃蟹，在我們天水城算是一絕了，應(yīng)當(dāng)鮮少有人能出其右?！?/p>

“這盤螃蟹，我已經(jīng)嘗了，也是覺得肉質(zhì)鮮美膏油適口，稱得上美味?！?/p>

“實(shí)在不知是有什么地方不合客人的口味？”

如果是來玩的，應(yīng)當(dāng)不會太在乎這吃的東西是不是西豐樓的廚子做出來的，如果真的是對一道清蒸螃蟹斤斤計(jì)較敗了興致，那么食在鮮的招牌至少在這天水城也夠響亮了。

所以，胥華呈坦白了這道螃蟹的來歷，試一試張?zhí)焯炀烤故菐讉€(gè)意思。

“這螃蟹就叫一絕了？你們天水城的人是不是都不會吃螃蟹??！吃螃蟹難道就是吃肉和膏嗎？”

張?zhí)焯爝@一問，把胥華呈都問不會了。

不吃肉和膏。

還能吃什么？

蟹殼嗎？

張?zhí)焯靺s依舊是一副煞有其事的神情，繼續(xù)說道：“當(dāng)然是吃殼啊，酥脆到恰到好處的螃蟹殼沾著醋，在口里一嚼就發(fā)出嘎嘣脆的響聲，這才是評判一道螃蟹好不好吃的精髓！”

“看看這螃蟹的蟹殼，能吃嗎？”

“你要不要吃吃看？”

吃螃蟹要吃殼的一番高論出來，徐年都忍不住側(cè)目看了張?zhí)焯煲谎邸?/p>

這丫頭要是在前世，無中生有張口就來的本事，進(jìn)能在演藝圈風(fēng)生水起，退也可當(dāng)個(gè)網(wǎng)上沖浪的弄潮兒，指不定還能撈到個(gè)專家大師之類的名譽(yù)頭銜。

胥華呈看了看無處下嘴的蟹殼，實(shí)在不知道這玩意兒要怎么下肚，切身體會到了梁小二面對張?zhí)焯鞎r(shí)的懵逼。