再說(shuō)李瑞,將蔬菜拉回去后,由于是在自己所管轄的旗艦店使用,還有一些其他店面,范圍有些小,但是卻足夠消耗了。
并且因?yàn)槭浅醮问褂藐惸抢锏氖卟?,所以前面去拉蔬菜的?shù)量還是比較小的。
幾家店面分了分,也就將一車(chē)蔬菜全部消化掉了。然后和港區(qū)酒店不一樣的是,他推出了贈(zèng)予服務(wù)。在店里吃飯,消費(fèi)滿(mǎn)500元的,送一盤(pán)精品蔬菜。
大家都知道,在飯店吃飯,菜點(diǎn)不了幾個(gè),但是價(jià)格卻就成百上千。尤其是李瑞他們家,都屬于中檔餐飲,所以?xún)r(jià)格都有些小貴。好在能去這里吃飯的人,也就不在乎那三瓜兩棗的,只要好吃小貴也不算什么。
基本只要去消費(fèi)的,每個(gè)餐桌都已經(jīng)是超過(guò)500元的,包廂就更不用說(shuō)了。所以送菜等于是每個(gè)餐桌都有,但是卻不一定每個(gè)餐桌的人都吃。
送的菜,一般都是快吃完飯了,才端上來(lái)的,所以大家也沒(méi)有在意什么。送的菜而已,有什么好吃的!
有的餐桌就不去動(dòng)筷子,然后大家挺著吃飽的肚子,結(jié)賬走人。但是有些餐桌上,總有那么些吃貨,見(jiàn)到有新菜上來(lái),直接就挑筷子吃。
這一吃,好吧,就止不住了,沒(méi)有想到這個(gè)送的菜這么好吃。頓時(shí)好心的就呼朋喚友,大家一起吃,也就是幾筷子的量。
還有一些更狠,就埋頭開(kāi)吃,還將菜端到自己面前,直接大口大口的吃下去。同伴詢(xún)問(wèn)味道如何,卻是回答不好吃,一般般。
但是看到這家伙的吃相,還真就不信了,然后搶一筷子后,頓時(shí)不滿(mǎn)意了,好家伙,這么好吃的才竟然讓一個(gè)人吃嗨皮了,絕對(duì)的不愿意,但是看到菜盤(pán)子里也已經(jīng)寥寥無(wú)幾,頓時(shí)欲哭無(wú)淚。
當(dāng)然,還有些人,嘗過(guò)這個(gè)送的菜以后,直接就抬手點(diǎn)餐,就點(diǎn)這個(gè)送菜。卻得到價(jià)格是普通蔬菜的幾倍,一盤(pán)炒青菜都要200元,這是精品來(lái)著,而且今天只是贈(zèng)送,持續(xù)三天,等三天過(guò)后才會(huì)在餐單上體現(xiàn)。
服務(wù)員根據(jù)李瑞編制的話(huà)語(yǔ),直接傳達(dá)給顧客。這些菜都是最新聯(lián)系到了貨源,還不是本地的。
而且所有的蔬菜都是有機(jī)蔬菜,從種子開(kāi)始到收獲為止,沒(méi)有使用工業(yè)化肥料,都是采用有機(jī)肥料。
蔬菜所含有的有害物質(zhì)指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不說(shuō),一些營(yíng)養(yǎng)等等還超過(guò)市面上同類(lèi)蔬菜很多,而且數(shù)量不多,運(yùn)輸成本高等原因,造成達(dá)到餐桌上的價(jià)格就偏高。
聽(tīng)了這些后,只要是嘗過(guò)蔬菜的顧客,都紛紛表示三天后再來(lái),一定要嘗嘗。還有的一些沒(méi)有吃過(guò)的,也就無(wú)所謂了,反正也沒(méi)有吃到,倒也沒(méi)有什么欲望。
就這樣,三天的宣傳期一過(guò),李瑞手下所有的餐廳都增加了一種精品蔬菜,不僅有主菜,還有精品蔬菜做的配菜,都在精品欄中,并且價(jià)格上也是提高不少。
李瑞也不是『亂』開(kāi)價(jià),在將蔬菜進(jìn)回來(lái)后,他就讓廚師做了幾個(gè)拿手菜,有主菜也有配菜。