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又不是所有人都敢像蕭楚生一樣，直接梭哈手里所有的錢孤注一擲做這種生意？

不體面，還沒保障。

雖然……他梭哈的其實是林詩的錢。

以包養(yǎng)的名義把林詩給騙到了杭城，還用她的錢包養(yǎng)她自己。

這么畜生的事……除了人如其名的蕭楚生，估計也沒別人能干得出來了。

就活該他能賺錢！

而且在蕭楚生眼里這是穩(wěn)賺不賠的買賣，可在那些人眼里可就不一樣了。

再加上……他那是有著秘制配方，別人可沒有。

不然這杭城的份額也不至于被蕭楚生幾乎全吃了，說到底，就和前世互聯(lián)網(wǎng)時期的外賣大戰(zhàn)情況類似。

贏家通吃！

蕭楚生的口碑打了出去，現(xiàn)在攤位一下子鋪開，相當于自己開了連鎖店。

自然那些散亂的個體攤位也就缺乏了競爭力，味道，口碑，品類，差太多了。

這么大的市場，其實就蕭楚生的十個攤位也吃不完，畢竟每個攤位的接待效率有限，即便從下午到凌晨一點，能接待到一千人都有些艱難。

而這期間一個攤位爆滿，有些人等不及，自然也會流向那些個體戶攤位。

所以個體戶不會消失，只是夾縫生存。

肯定有人好奇了，若是如此，為什么蕭楚生不再加些攤位？

道理也簡單，因為不值得。

再加攤位就需要人力成本，還有物料成本。

這些都考慮進去，實際上很可能收支不平衡，甚至虧本經(jīng)營。

而且還會激起民憤。

其實即便現(xiàn)在這個情況，那些個體戶攤位即便生意被蕭楚生搶了，可實際比起以前還有得賺。

甚至……還更多了！

啥，你問為什么？

問就是虹吸效應(yīng)。

很多人慕名而來，西施燒烤帶來的客流量，必然會有一部分會分流給這些周邊的私人攤位。

不會太多，但肯定有！

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